Moule barquette

12 empreintes

32 x 23,5 cm

Gobel

Le moule barquette, en acier anti-adhérent bicouche, est une valeur sûre pour réussir les traditionnelles petites barquettes en version sucrée ou salée.
Le creux dans l'empreinte permet ensuite d'incorporer un coulis, un nappage ou toute autre décoration pour la barquette.
L'utilisation est très simple : il suffit de remplir les empreintes avec la préparation, et vous obtenez 12 délicieuses barquettes dorées en une seule fournée.
Ce matériau assure une cuisson uniforme, un démoulage parfait et son épaisseur lui assure une longévité accrue.
Les barquettes sont très tendances et rappelleront des souvenirs d'enfance à qui vous les offrirez.

Applications:
Avec ce moule, il est possible de réaliser des barquettes avec un coulis de fruit légèrement gélifié, de la confiture, du chocolat, du praliné, et de les présenter avec un café gourmand.
Pour une note salée, il est aussi envisageable de préparer des barquettes aux légumes, garnies de viande ou de fromage, pour des apéritifs festifs et originaux.

• Dimensions du moule : 32 x 23,5 cm x ht 5 mm
• Dimensions d'une empreinte : 7,5 x 3,5 cm
• Température d'utilisation : max 250°C
• Entretien : pas de lave vaisselle, pas d'éponge abrasive, nettoyage à l'eau chaude et au liquide vaisselle