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Moule à kouglof siliconeØ 22 cm
Référence : frt104
12,60 € TTC
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Description
Moule à kouglof en silicone (ou kougelhopf dans sa forme originelle), spécialement conçu pour la préparation de ce célèbre gâteau Alsacien.
Le kouglof est une brioche à pâte levée réalisé le plus souvent à l'occasion de festivités : Noël, naissance, mariage...
Ce moule à kouglof permet d'obtenir la forme spécifique de couronne haute et torsadée.
Il résiste aux températures allant de -40°C à + 250°C.
- Diamètre : 22 cm
- Hauteur : 11 cm
- Contenance : 2,75 L
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Graissage du silicone ?
Bonjour, faut il beurrer le moule en silicone, merci
Bertrandhuet
16 novembre 2021
Réponse par
ChefPhilippe
27 novembre 2021
Oui légèrement. Avec la bombe à graisse c'est parfait.
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