Poivre rouge des Bolovens 160 g

Référence : ep007A010
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Poivre rouge des Bolovens 160 g - Mélodie Gourmande
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Description

Le Poivre rouge des Bolovens est un des meilleurs piper nigrum mondiaux.
Très aromatique, ce poivre chaud et piquant, venu du Laos, est réellement sublime. Récolté à la main à pleine maturité il développe des saveurs fruitées et cacaotées extraordinaires qui se marieront parfaitement avec les plats de viandes ou de légumes.
Les bolovens appartiennent à une région naturelle volcanique du Laos dans le célèbre triangle d'or.
Ces plateaux au climat propice à la culture des poivres d'exception, permettent aux peuples locaux, grâce à leur savoir-faire, d'obtenir une source de revenus garantis.
un poivre extraordinaire recherché pour ses saveurs par les plus grands Chefs du monde.

Simplifiez-vous son utilisation en adaptant directement sur le pot cette tête de moulin.
Vous pouvez aussi constituer votre propre mélange en utilisant ce pot vide.

  • Origine : Laos
  • Ingrédients : Piper nigrum
  • DDM : 3 ans à partir de la date de production
  • Poids net : 160 g
  • Conditionnement : pot refermable de 330 ml
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