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Cumin moulu 145 g
Référence : ep00243
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Description
Très parfumée, la graine de cumin réduite en poudre s'utilise parfaitement dans les préparations de sauces, marinades, huiles aromatisées...
Facile d'utilisation, la poudre de cumin s'associe avec les légumes, en soupes ou sautés, les viandes comme l'agneau, le porc et les volailles.
En boulangerie, le cumin vient aromatiser les pâtes à pain et en pâtisserie il s'incorpore dans de nombreux biscuits.
- Poids net : 145 g
- Origine : Afrique du nord, Indonésie, Syrie, Turquie, Égypte.
- DDM: 3 ans à compter de la date de fabrication
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml
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Par contre zéro pour le conditionnement qui n'est pas du tout adapté, cela peut sembler pratique qu'il y ait des ouvertures sur le dessus du couvercle mais au bout d'un moment elles ne se ferment plus correctement et l'épice s'évente et perd complètement de sa saveur, je transvase donc toujours dans un bocal en verre hermétique.