Cumin moulu

145 g

Mélodie Gourmande

Très parfumée, la graine de cumin réduite en poudre s'utilise parfaitement dans les préparations de sauces, marinades, huiles aromatisées...
Facile d'utilisation, la poudre de cumin s'associe avec les légumes, en soupes ou sautés, les viandes comme l'agneau, le porc et les volailles.
En boulangerie, le cumin vient aromatiser les pâtes à pain et en pâtisserie il s'incorpore dans de nombreux biscuits.

• Poids net : 145 g
• Origine : Afrique du nord, Indonésie, Syrie, Turquie, Égypte.
• Conditionnement : pot refermable de 330 ml
• Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.