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Thermomètre confiseur à sucre +80° à +200°C
Mallard Ferrière
Thermomètre à sucre confiseur en verre, spécialement adapté à la réalisation de confiseries.
Sans mercure. Gaine de protection métal avec anneau de support.
Calibré pour être immergé dans toute sa partie plongeante.
Peut être stérisilisé à 100°C, facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle.
Conseils du Chef : attendez que la température descende au dessous des 90°C avant de le rincer à l'eau froide.
Vendu en option :
- Échelle de températures : +80°C à +200°C
- Longueur : 30 cm
- Référence : 30575
27,50 € TTC
31,42 US$ TTC*
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31,42 US$ TTC*
Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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Livré le 13 Décembre 2018
à partir de 6,90 €
par DPD relais Pickup *
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Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) avant 12:30 (heure française).
Produits associés
Avis des internautes
Bon matériel
par
smithmax
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-
Achat vérifié
Bon thermomètre À sucre de qualité pensez à acheter le support car il super utile
Support thermomètre Mallard
par
Patricia.tahiti
-
Bonjour pouvez vous m' indiquer les références du support thermomètre Mallard ?
En vous remerciant.
En vous remerciant.
par
MeilleurduChef
-
L'article est disponible ici : support thermomètre
Cordialement
Cordialement
Thermometre
par
fannyvaillant
-
-
Achat vérifié
Ustensile de très bonne qualité. Livraison rapide.
Thermomètre confiserie temperature
par
vanoulev
-
Bonjour
Tout en haut de ce thermomètre c’est 200 ou 210?
Y a écrit jusqu’à 200 sur la fiche du coup je ne comprends pas? Merci beaucoup
Tout en haut de ce thermomètre c’est 200 ou 210?
Y a écrit jusqu’à 200 sur la fiche du coup je ne comprends pas? Merci beaucoup
par
ChefPhilippe
-
Le 10 du 210 est vraiment mal placé dans le tube donc le fabricant a préféré indiquer 200°C.
petite question
par
ELISE79
-
Bonjour Chef, j'aurais une petite question: peux t'on se servir de ce thermomètre pour d'autres prises de températures tel que le chocolat, les crèmes et autres ? car j'ai une plaque à induction et j'ai pu voir que certains commentaires ne conseillaient pas les thermomètres digitaux ( mauvais fonctionnement) .Merci
par
ChefPhilippe
-
Oui ce thermomètre peut convenir à tous ces usages.
C'est du PRO!
par
Roger_b
-
-
Achat vérifié
Bonjour,
J'ai bien reçu le thermomètre, emballé avec soin, rien d'étonnant avec l'équipe du Meilleur du chef.
J'ai fait une boulette, j'aurais du commander le support directement et tout à fait d'accord avec smithmax, je n'ai vu que le thermomètre et seulement bien après le support.
Un luxe dont on ne peut se passer...
Bon bien, recommander et et repayer un envoi, ça m'apprendra!
J'ai bien reçu le thermomètre, emballé avec soin, rien d'étonnant avec l'équipe du Meilleur du chef.
J'ai fait une boulette, j'aurais du commander le support directement et tout à fait d'accord avec smithmax, je n'ai vu que le thermomètre et seulement bien après le support.
Un luxe dont on ne peut se passer...
Bon bien, recommander et et repayer un envoi, ça m'apprendra!
par
karasu
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Achat vérifié
bon produit
Bon Thermomètre
par
obaster78
-
-
Achat vérifié
Les thermomètres digitaux sont très perturbés par ma plaque à induction. Grâce à ce thermomètre je peux enfin réaliser la meringue italienne,...
Seule petite contrainte: il faut une hauteur minimum (25mm environ) de produit dans le récipient pour atteindre le réservoir du thermomètre.
Seule petite contrainte: il faut une hauteur minimum (25mm environ) de produit dans le récipient pour atteindre le réservoir du thermomètre.
