Pistolet pulvérisateur électrique LM 45
usage alimentaire

Référence : 36202
514,80 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
à partir de 171,60 € x 3 sans frais
Pistolet pulvérisateur électrique LM 45 - usage alimentaire
Pistolet pulvérisateur électrique LM 45 - usage alimentaire
Pistolet pulvérisateur électrique LM 45 - usage alimentaire
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Ce produit nécessite une alimentation en 220 volts avec prise de courant française.
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Description

Pistolet électrique conçu pour pulvériser le nappage, la gelée, les produits de graissage et le chocolat.
Le seul pistolet agréé contact alimentaire.
Godet en polypropylène pouvant passer au micro-ondes pour chauffer le contenu.
Réglage de pression par bouton.
Nettoyage facile par circulation d'eau + produit dégraissant.
Les parties démontables se lavent au lave vaisselle.
Recommandé pour tous types d'utilisations, y compris velours chocolat.
Livrés avec 2 buses : 1 jet rond R4 + 1 jet plat spécial dorure et graissage.

  • Débit : 350 g/min.
  • Puissance : 120W - 230V / 50Hz
  • Godet : 700 ml
  • Cable : 2,5 mètres
  • Viscosité maximum : 160 DIN/S
  • Poids : 1,8 kg
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Pistolet pulvérisateur électrique LM 45 - usage alimentaire
Question
Bonjour je voudrais l’acquérir mais j’ai fait un essai avec ce pistolet et je ne comprends pas pourquoi ça envoie une pulverisation correcte suivie d’un gros jet du coup je suis obligée de jeter mes préparations de moulage chocolat

Merci de me dire pourquoi
Je mets sur Max
Quand je met sur mon ou entre cela envoie une rosée et pas un spray
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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vanoulev 11 avril 2018
Pistolet pulvérisateur électrique LM 45 - usage alimentaire
Comparatif :
Je suis sur le point d'acheter un pistolet pulvérisateur électrique. Je vous ai déjà appelés pour des renseignements, néanmoins, j'hésite encore entre le modèle à 477.60 et celui à 378.-. Dans le modèle au prix supérieur, il est stipulé "recommandé pour tous types d'utilisations, y compris velours chocolat". Je ne retrouve pas cette recommandation dans le modèle à 378,-, or mon utilisation sera principalement pour le velour chocolat. Pourriez-vous me conseiller dans mon hésitation. Avec mes remerciements
10 internaute(s) sur 14 ont trouvé ce commentaire utile.
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mickeyduvent 20 juin 2015
Pistolet pulvérisateur électrique LM 45 - usage alimentaire
Conseil
Bonjour, je vais commander ce produit ce pendants avant de valider ma grosse commande j’aimerais avoir des renseignements.
Si je comprend bien je pourrais utiliser cette appareil pour faire mes effets velours sur mes entremet, par contre je ne comprend pas, il y a marquer nappage, donc si je comprend bien je pourrais mettre du nappage blond à l’intérieur chaud ou tu nappage neutre ? Afin que je puisse napper mes tartes ? Puis je également mettre un
Nappage avec du chocolat blanc afin de napper mes entremet avec un nappage à basse de chocolat gélatine ... merci pour votre réponse, suite à cela je valide ma commande.
Bonjour pouvez vous me répondre afin que je puisse passer commande
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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tonyb12 13 avril 2020
Réponse par tonyb12 18 mai 2020
Bonjour je suis toujours dans l’attente d’une réponse
Réponse par ChefPhilippe 29 mai 2020
Bonjour,
Oui vous pouvez réaliser votre perlé velours avec cet appareil.
Pour le nappage c'est plutôt destiné au nappage neutre qui reste souple. Le nappage blond refroidi rapidement et devient très collant. Il pourrait boucher votre pistolet.
Je ne vois pas trop ce que vous voulez dire par mettre du nappage avec du chocolat blanc. Je ne vois pas ou vous voulez en venir.