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    Recettes du monde
    Cuisine Egypte ancienne

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    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 5 sept. 2010 00:52
      coucou,

      j'ai tout lu, mais cela parle du miam de l'egypte contemporaine.
      mais que mangeaient donc les momies avant d'être momie ?

      mais j'ai bien aimé les renseignemet du lien , merci

      a+
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      fanny42 - 4 sept. 2010 17:15
      bj

      voici un lien

      http://www.linternaute.com/voyage/egypte/gastronomie/

      bonne lecture
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      Obvaricator - 23 août 2010 18:29
      Merci a tous pour les liens et votre bonne humeur, je recevrai demain La Cuisine des Pharaons que j'ai commande sur Amazon (il doit leur en rester 4 exemplaires).

      :)
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      Lili-it - 15 avr. 2006 08:48
      Coucou Jupi,

      Ce n'était en aucun cas un reproche : d'ailleurs c'est un plaisir de lire tes recettes et ton humour !!!
      .... et je sais d'être bavarde à la fois quand je parle et quand j'écris!!!!

      Je crois que beaucoup des participants réguliers à un forum ont besoin de ça pour garder la tête hors de l'eau comme tu le dis si bien. Contact humain + plaisir partagé (ici la cuisine) : c'est une assez bonne recette face aux problèmes quels qu'ils soient.

      ça y est !!!! Je suis repartie pour taper sur le clavier pendant une demi heure!!! Je vais me faire taper sur les doigts par le webmaster....

      Bises

      Liliane
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 15 avr. 2006 00:13
      bonsoir lili et carine,,

      et oui je suis bavard, mais ce sont de très mauvais signes, communiquer avec vous m'aide à rester la tête hors de l'eau

      bises
      jupi
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      Lili-it - 14 avr. 2006 23:35
      Bonsoir Carine

      ,

      Il est encore plus bavard que nous!!!!!!!

      (à partir de maintenant je vais compter ls mots que j'écris........)

      Bye
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      carined - 14 avr. 2006 21:10
      pour tes re7 et la cuisson à l'antique,çà va pas être du gateau!!
      Joyeuses pâques
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      carined - 14 avr. 2006 21:08
      salut lilit,c de nous qu'il parlait l'égyptien!!!
      tu te rend compte!!!!!!
      je ne sais pas trop à quoi il ressemble,mais en égyptien de "l'époque",çà doit le faire!!
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 14 avr. 2006 19:26
      bonsoir floardèche,

      merci pour ton aide, en effet ma fille est diététicienne.
      ardéchois coeur fidèle , exact?
      Lorsque j'étais bien plus jeunes je suis allé en colonne de renfort feu de forêt à "saint jean de pourcharesse", c'était magnifiquement sauvage, avec d'imposants chataigniers séculaire, c'était assez haut perché et malgré l'été la nuit il avait fait très froid.
      Magnifique Ardèche, mais dieu quelles routes.
      Gardez votre Ardèche toute belle et peu être encore sauvage (je n'y suis plus jamais retourné);

      je suis encore hors sujet, mais le chef doit en avoir l'habitude.

      bonne soirée,
      Jupiter
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      floardeche - 14 avr. 2006 17:17
      Bonsoir Jupiter,

      Qu'avez-vous contre la Provence ? c'est comme partout.
      (sourires) J'essaie de me renseigner sur la cuisine de l'Egypte ancienne, je vous ferai part de mes recherches... mais à mon avis, moi je serai plus apte à vous fournir des recettes turques, créoles, mexicaines même japonaises... je relève le défit, bon week-end mais j'y pense ce n'est pas votre fille qui est diététicienne...
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 13 avr. 2006 13:00
      bonjour lilit,

      soleil ici.
      pas assez qui ne sont pas bon du tout, ils sont chers car cela pèse lourd et les pçates fraiches sont devenus des produits de luxe.
      dire que les Mama le faisait à la main pour économiser......
      disons les mots Berlusconnard, ou autre tu choisis;

      En retour les italiens doivent se demander pourquoi on ne se débarrasse pas de Jacques et consords.
      Triste visage que l'on donne à l'étranger en ce moment.
      J'envisage d'aller enfin voir le village de mes anc^tre paternel "Santa Domenica Tallao", tu te rend rond compte attendre 55 ans pour y aller.

      bye a+
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      Lili-it - 13 avr. 2006 12:44
      Re.... .

      Aux dernières nouvelles que j'ai entendu c'était Prodi mais le Berlusconi ne voulait pas lacher prise ....
      Ben voyons !!!!
      Et grâce à Berlusconi j'ai eu la confirmation du fait qu'un mot considéré comme grossier et vulgaire dans presque toute la France, n'est pas aussi vulgaire et grossier en Italie (comme probablement dans le sud de la France) ....

      "Ton site".... façon de parler pour dire "le site que tu cites" .....

      Pour les gnocchi (gnocco, gnocchi comme concerto et concerti) je t'assure que c'est facile! ..... et on peut aussi les faire sans les passer sur les dents d'une fourchette.
      Pour essayer tu peux faire 1/3 ou 1/4 des proportions que j'ai données, c'est une belle portion.
      Ils sont nettement meilleurs que les trucs industriels : mon fils adore mes gnocchi et pour me faciliter la vie une fois j'ai acheté une barquette ! Malheur !! Son appréciation m'a fait passer l'envie de recommencer!!!!

      Bonne journée à toi

      Liliane
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 13 avr. 2006 10:57
      bonjour lili it
      Où en est Berlusco/Prodi ?
      Tu te méprend , ce n'est pas mon site, (je n'ai ni site, ni blog) mais une adresse internet que j'ai pêché sur le net et que j'ai trouvé pas mal, cuisne simple comme je l'aime.
      tu vois en ce moment les repas d'un homme marié seul, c'est comme les oignons, tu les regardes et tu pleure.

      La bande d'italiennes (tu veux que je les cite L....et C...)aident à faire des gnocchis.
      Un gnoccho ça va
      Les gnocchi ça bavarde grave comme on dit.
      Les gnocchis je les fait les doigts dans le nez, avec une seule main, (lol) je mange très peu car instudriels, berk et je ne sais pas les faire, ni la semoule, ni à la pomme de terre (sniff)

      bonne journée lilianne.
      jupi
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      Lili-it - 13 avr. 2006 10:27
      Coucou Jupiter,

      J'ai vu ton site sur la cuisine provançale et l'ai mis dans mezs favorits pour en pas perdre l'adresse.

      Mais où elle est ta bande d'italiennes hyper bavardes qui font tout un plat des gnocchi?????? Pas ici j'espère .... chuis pas si bavarde que ça, moi .... voui ????? Noooooooooooonnnnnnnnnnnnn

      Bye

      Liliane
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 12 avr. 2006 22:11
      bonsoir maeva,

      j'ai déjà fait, mais je tombe sur les recttes egyptiennes contemporaines, j'aimerai bien savoir ce qu'ils mangeaient comment il le prépararait, et les aliments de l'époque:
      blé
      lentilles
      riz
      épeautre
      sorgo
      millet
      les ustensiles, la cuisson etc...

      c'est dur car il y a vraiment beaucoup de sites sur l'egypte, et les recherches complexes avec mises en forme spéciales c'est pas trop mon truc.

      merci maeva, bonne soirée
      jupiter
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 12 avr. 2006 22:04
      bonsoir mummy,

      c'est passé cette fois, ils n'ont pas mangé les lentilles.
      a+
      jupiter
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      maeva72 - 12 avr. 2006 00:11
      bonsoir jupiter, tu tapes sur ton moteur de recherche cuisine egyptienne et tu auras plein de recettes

      bonne nuit
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      mummy33 - 11 avr. 2006 19:38
      surement ! alors c'est qu'elles étaient bonnes. je renverrai cela jeudi car demain je vais me promener à Bordeaux.
      mummy33
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      jupiter - 11 avr. 2006 19:07
      je subbodore que laposte.net à boufé tes lentilles (lol)
      Répondre
    • Re: Cuisine Egypte ancienne
      mummy33 - 11 avr. 2006 18:56
      oui, j'ai MSN avec une autre adresse mais j'ai envoyé mon mail adepuis mon adresse club-internet; Mais depuis quelques jours mon ordi déraille. Je vais essayer de te renvoyer le mail en faisant un transfert sinon je recopierai au moins ma recette.
      Bon, il serait temps que j'aille préparer les lasagnes pour mon cher époux.
      A+
      mummy33
      Répondre
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