Recettes

Recettes buffet originales

Bonjour, je serais intéressée par le partage de vos recettes, merci . louisa-@live.fr

Si on ne peut pas les congeler, c'est vrai, on peut, par contre, en faire des conserves à l'aide d'un stérilisateur. Elles se garderont alors quelques années.

Bonjour, je suis en formation pâtisserie depuis quelque mois et je recherche des fiche technique pour enrichir mes connaissances et y trouver de bonne idée. merci d’avance , mon email est renatopolpetiini@gmail.com

bonjour, je débute dans la pâtisseries et je cherche des idées pour enrichir mes connaissances en ce domaine, mon est renatopolpettini@gmail.com si tu veut m’envoyer ta liste directement et merci d’avance .

Bonjour.
Pour répondre à ta demande pour savoir si on peut congeler les terrines, moi je le déconseille. J'ai essayé une fois de le faire mais lorsqu'elles décongèlent, elles rendent beaucoup d'eau et c'est désagréable à manger. Par contre, on peut les préparer la veille ou même l'avant-veille pour certaines.
J'ai essayé de nouvelles recettes qui sont pas mal. Donnes-moi ton adresse mail et je t'enverrai des recettes pour un buffet froid.
Par contre, il me faut un petit peu de temps car je dois les mettre à jour et en ce moment je suis pas mal occupée.
A bientôt.

Bonjour,
Je viens de m'inscrire, et je lis que vous proposez bien volontier de communiquer vos recettes accompagnées de vos observations.
Si vous en êtes d'accord, j'aimerai bien, aussi, que vous puissiez me les envoyer également..

Par avance, Je vous en remercie infiniment.

De mon côté, j'ai aussi commencé un recueil de recettes sur Word, mais par contre sans observations.
Si cela vous intéresse, je peux aussi vous les communiquer.

Mon adresse mail : papeton84@gmail.com

Sandwich aux légumes

Ingrédients:
1 c. à soupe. l'huile extra vierge d'olive
4 gousses d'ail, hachées
2 / 3 c. mayonnaise
2 c. à soupe. oignon vert, haché fin
1 tasse de feuilles d'épinards
1 c. à soupe. jus de citron frais
Fromages Havarti en tranches fines
2 tomates beefsteak, tranchés
1 oignon rouge, tranché

Instructions: 1. Chauffer l'huile d'olive et d'ail ensemble jusqu'à ce qu'il devienne odorant. Mélangez cela avec la mayonnaise, les oignons verts et de citron.

2. Utilisez-le sur une tranche de pain par sandwich.

3. Suivant fixer plusieurs feuilles d'épinards, une épaisse tranche de tomate, fromage et l'oignon.

4. Placez la tranche de pain d'autres sur le dessus et maintenez à nouveau le tout avec un cure-dent.



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http://bit.ly/remboursemoi

J'organise un repas d'anniversaire pour les 40ans de mon fils. Suis
très intéressée par des recette pour un buffet d'entrées froides ainsi
que des idées pour le plat principale facile à servir sur assiettes.

Pour les terrines cela est il possible de les préparer à l'avance et les congeler.
Merci de ta réponse

Tu trouveras beaucoup d'idées recettes sur le site de Saupiquet. Des salades et des entrées que tu pourras adapter pour ton buffet.

http://www.saupiquet.com/

Bonjour!
je suis fort curieux et intéressé par tes recettes si ti veux bien les partager avec moi!
pinook101@yahoo.fr
au plaisir de te lire!

bonjour,je suis nouveles dans le forum et je suis a la recherche d'idés d'un buffet froid+aperitif sytle un punch ,pour 50personnes et le quantites c'est pour midi soir c'est pour mariage et un bateme

Bonjour,

Je serai intéressée par tes recettes. Pourrais-tu me les communiquer S.T.P. Je t'envoie mon adresse émail :

angele.guiriec@gmail.com

Merci d'avance

Bonjour,

Moi aussi, je serai intéressée par tes recettes.

Je te donne mon adresse émail :

angele.guiriec@gmail.com

Merci d'avance.

bonjour moi je vous propose de faire un papillon de charcuterie de viande a une belle petite deco ses pas long . aussi un plat de riz mais poivron avk du jus de citron un peut de vinaigrette ... plein d otre truc a faire simpa et rapide et faut avoir de l idéé .

bonjour j'aimerai avoir des idees pour un buffet de salade pour un brunch.

Oui, pas de problème
Tu peux me contacter mimosa00001@free.fr
Je te donnerai l'adresse de mon site.

Merci c'est trés sympa, je vais faire une fête pour des anniversaires, voici mon email : gourmetsgourmands@orange.fr

Bonne journée

Bonjour.
J'ai préparé des recettes dans word qui sont assez sympas alors si tu veux, je peux te les envoyer par mail.
J'y ai fait quelques commentaires.
Alors si ça t'intéresse, peux-tu me donner ton adresse mail ?
A bientôt.

bonjour,

J'ai vu que tu faisais des buffets froids, peut tu me donner une idee pour un repas que je fais le 22 mai ? pour 40 personnes ?

merci d'avance

bonjour,une salade de oranges cest bien pour une entreè vous coupès les oranges en rondels (dans un saladier)sapourdes de paprika etolivesnoirs et comme ça de suite et vous finissez avec une viagret (huille motarde vinaigrevous pouvez aussi rajouter des crevettes decortiquès je espere que ça vous plairà