Bouquet Garni

Recette Maison

60 g

Max Daumin

Découvrez le bouquet garni de Max Daumin , un assemblage au goût traditionnel et parfumé.
Max Daumin a décidé de collaborer avec Jean-Raymond et Léna en raison de leur savoir-faire et de la qualité de leurs plantes aromatiques, qu'ils cultivent depuis plus de 25 ans dans l'Eure.
Ce bouquet garni est constitué de six plantes : le laurier de Nyons, le thym, le romarin, le fenugrec de Varize, la coriandre Serpaize et l'oignon d'Athies-sur-Laon.
Les saveurs prédominantes de ce bouquet sont le romarin, le thym et le laurier, auxquelles s'ajoutent une touche de fenugrec, de coriandre et d'oignon.
Le fenugrec, une épice peu connue, apporte des notes de céleri, tandis que la coriandre ajoute une légère touche citronnée.

Utilisez ce bouquet garni de la même manière qu'un bouquet garni traditionnel : placez-le au début de la cuisson pour qu'il mijote et diffuse tous ses arômes dans vos plats mijotés.

• Ingrédients : Romarin, Thym, Fenugrec, Coriandre, Oignon, Laurier
• Poids net : 60 g
• Conditionnement : Sachet papier kraft avec zip
• Marque : Max Daumin