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Y a deux copines qui, séparément ont dit à ma soeur (trés bonne hôtesse et excellente cuisinière) de s'inscrire...ce qu'elle a fait. Elle a eu un coup de fil rapide d'une nana chargée du casting: 3 ou 4 questions du style"regardez-vous l'émission?" ou "que cuisinez-vous"? et pour finir la fille lui a dit que l'émission dans notre coin doit être tournée dans 15 jours et qu'elle avait le nombre de candidats...-->= merplexité (c'est le féminin de perplexité!) de ma frangine qui a trouvé le questionnaire bien léger et rapide et qui ne comprends toujours pas pourquoi la nana ne lui a pas dit d'emblée que c'était déjà complet.
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je ne pense pas , Applemini, que les bimbos fassent monter cette audience là
le panel des candidats correspond à une tranche bien déterminée des gens succeptibles de regarder ce type d'émission
je pense que les femmes sont plus nombreuses que les hommes à regarder cette émission , non ?
encore heureux que l'on n'ait pas mis un chef pour faire un peu le grand jury
je pense qu'aucun chef n'aurait accepté
20h 50 élargir cette audience
mais cette émission n'aurait pas pas d'audience à cette heure là
pas de bimbo donc, ni beau mec non plus
tous comptes fait ce n'est pas une émission de cuisine, m6 surfe sur le courant porteur de la cuisine en ce moment
à bientôt
jupi
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C'est vrai, nous ne sommes pas obligés de regarder.
Mais justement, la critique arrive à ce point là parce que c'est une emission qui au départ pourrait être bonne si il n'y avait pas tant de manipulations.
C'est ça qui est decevant.
Et encore dans ce fameux diner, on a de la chance, on ne nous colle pas de bimbos aux seins siliconés, aux robes courtes qui font parait-il grimper l'audience!!! lol
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gentil coup de gueule,
ben moi, aussi vu le peu de films à la TV, je ressors mes vieilles VHS
si je regarde , c'est en premier lieu pour voir comme les gens sont manipulés, aussi bine les participant que les téléspectateurs
bon il cherche l'audience un point c'est tout
il reste de émissions intéressantes mais elle passent fort tard la nuit
le jour nous sommes des moutons conscients en toute connaissance de cause
c'est bien vrai ce que tu dis
a+
jupi
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Je viens mettre mon petit grain de sel !!
C'est vrai que la télé est de plus en plus merdique. Mais alors pourquoi regarder ces émissions qui ne vous interessent pas, pour ensuite les critiquer ? Chez nous, plus de télé depuis au moins 5 ans. A la place, plein de films que nous avons plaisir de voir ou revoir le jour et à l'heure qui nous convient.
Si tout le monde, comme nous, boudait ces émissions débiles, peut-être que le niveau remonterait un peu.....
Mais en attendant, un bon plateau repas en regardant les tontons flingueurs, certains l'aime chaud, un Fred Astair , ou .......... et je n'ai rien a critiquer......(sauf peut-être la pizza remplaçant le plateau repas que je n'ai pas eu le courrage de préparer !)
voilà, c'était mon "coup de gueule" de la journée!!!
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Bonjou petite pomme,
c'est vrai que c'est vraiment de la télé merdique depuis pas mal de temps
oui je me réfugie souvent sur Arte, ou autres
je dis oui pour les recettes , mais le reste me gâche le plaisir de regarder
rien sur l'élaboration des recettes, quasiment rien
certains concurrent se donnent vraiment du mal et jouent vraiment à fond le jeu de la cuisine , mais ils se font démolir par tout le reste
dommage
a+
jupi
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Le problème n'est pas que pour cette emission, c'est la même chanson pour toutes les chaines et toutes les emissions du genre 'tele réalité".
Je ne pense pas que celle-ci soit la pire au niveau des castings, des morceaux d'emissions choisis pour scotcher le téléspacteur devant sa télé.
La super nounou, les echanges de maman, les star ac" et les nouvelles stars sont tellement coupés et bidouillés qu'ils nous font regarder ce qu'ils veulent.
Finalement, ce dîner totalement imparfait n'est peut être pas la pire.
Et au moins, on peut y puiser quelques idées, des recettes.
Je ne connaissais pas du tout le foie gras en cage des frère Pourcel, j'ai découvert cette recette par exemple.
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salut Manou
tu as vu très juste
mais c'est pas vraiment la lutte des classes je pense
c'est juste l'audimat qui donne ce casting
tout pour déclancher des réactions, même ici, tu vois on en parle,
alors ils ont gagné, car au dela de la télé les gens font de la pub détournée pour cette émission de m......
a+
jupi
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Bonsoir Mummy, Jupi et Applemini,
En tout cas, l'émission de cette semaine n'est pas sponsorisée par le Syndicat d'Initiatives de Bordeaux ! On n'a carrément pas envie de venir nous voir....
Pourtant on est doux, drôles, frétillants et printaniers avec les étrangers. Même qu'on adore leur faire "du bon manger'".
Les nombreux spectateurs de Métro... bip 6 pensent peut-être qu'il s'agit d'une émission de cuisine ! Alors que les casteurs sont de braves psychologues cyniques qui veulent réalimenter la lutte des classes, des générations et la querelle des anciens et des modernes. Au 26ème degré, c'est assez drôle.
Amitiés à tous. Manou 33
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Bonjour Jupi,
Ah! les bordelais ! c'est tout un poème. Ils sont très particuliers mais il faut apprendre à les connaître.
J'ai mis quelques années pour être intégrée dans certains "clans". mais après c'est bien, ils sont fidèles.
Une petite anecdocte qui remonte à quelques années. Ma fille (qui est devenue une vraie bordelaise !)était partie au ski dans les Alpes avec une amie. Elles sont allés en boite et ont été abordée par des garçons. Quand elles sont dit qu'elles étaient de Bordeaux, ils les ont laissé tombér. Les deux gamines étaient suffoquées et n'ont pas compris pourquoi sur le coup. Par la suite, la situation s'est reproduite et elles ont compris que le fait d'être de Bordeaux leur donnait une certaine réputation.
c'est idiot, surtout pour des jeunes mais c'est comme ça
Pour les cerises, tu as raison, cela devient du n'importe quoi. Dans mon ancienne propriété il y avait des cerisiers et je les regrette bien. Mais à présent tout est à l'avenant, les prix explosent.
Bonne journée
Bisous
mummy
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Bonjour apple,
pour cette émission, les candidats reçoivent automatiquement un budget de 100€ pour réaliser leur repas. Mais il n'est pas interdit de rajouter de sa poche. ce qui ne devrait pas se faire pour plus d'égalité (à mon sens).
Quant au forum c'est dingue, un vrai cirque, beaucoup de méchanceté et d'incohérence , alors dans ce cas pas envie d'intervenir. par conttre j'ai eu l'occasion d'être en direct avec des candidats et je vais bientôt recevoir le plan du fumoir de Robert.
Comme je suis curieuse, et cette semaine c'est à Bordeaux, je regarde. J'enregistre car pas toujours le temps de regarder à l'heure.
La pelouse c'était à Dijon, c'était de la pelouse qui se met dans les stades. C'est pas mon truc mais c'était rigolo.
Bonne journée
mummy
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bonjour applemini,
M6 se débrouille afin que se soit les téléspectateurs qui paient toute l'émission
grace aux incriptions par le n°surtaxé
le budget est serré, tourné bien souvent à une seul cadreur , deux maximum
je craint fort que se ne soit les participant qui paient les frais
a+
jupi
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Bonjour,
je vais ajouter mon grain de sel au sujet de cette emission qui visiblement fait un audimat terrible.
Tout d'abord, je trouve que noter des personnes qui vont vous noter n'est pas possible.
Comment peut on être impartial alors que chacun veut gagner les 1000 euros et le titre de "meilleur"?
Il faudrait que ce soit un jury neutre qui donne les notes et non les participants.
Dès le départ, tout est faussé!!!
Pour ce qui est des recettes, certaines sont à découvrir, à essayer, et on peut toujours piquer une idée ou une autre.
Pour la déco, c'est la même chose, cela peut apporter des idées. J'ai retenu l'idée de faire une nappe en fausse pelouse, ça peut être amusant.
Pour le reste, je vais rejoindre les avis précédents, evidemment, les morceaux diffusés sont choisis, le telespectateur orienté, mais à partir du moment où on le sait et que l'on n'est plus duppe, on peut regarder l'emission sereinement.
Je suis allée à plusieurs reprises sur le forum par curiosité, et là, j'ai rarement vu un tel cahot!!! Quelle mauvaise organisation, cela ne donne pas du tout envie d'y participer.
Et puis, pour finir, je trouve que les régles du jeu manquent de transparence.
C'est un peu baclé!
On ne sait pas les budgets par exemple et malgrè tout, c'est très important.
Un dîner préparé avec 100 euros ne sera pas le même qu'un préparé avec 200!!!
Qui paye? la prod? les hotes?
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Bonsoir Mummy,
il parait que les gens de Bordeaux sont un peu snobs, est ce vrai ?
et bien 10 euros c'est pas possible, mon pote vends de vraies fraises bio cultivées sur BRF (bois raméal fragmenté ) 8 euros , et je te gaaranti que pour ramasser un kg de fraise il faut plus de temps que pour un kg de cerises
tous des voleurs , c'est une honte
bon dieu j'en offre à tous le monde qui passent près de chez moi , et les gens me disent "oh qu'ils sont beaux vos cerisiers"
bè oui , si au lieu de planter vos arbres exotiques ou vos haies de merdes vous plantiez des fruitiers de la région vous en auriez, bananes !
les gros orages ont vraiment gâchez la saison, les cerises se sont gonflées d'eau et in craqué de toute part en moisissent bien noires sur les arbres (burlat), j'espère que je pourrais au moins avoir des "coeurs de pigeons" si le temps le permet
bref c'est du luxe pour un fruit qui était commun, on marche sur la tête
bientôt elles seront vendues à la pièce
quelle honte
il y a environ 3/4 semaine un ami de confiance qui habite à Ste Maxime a vu sur un étal d'une épicerie fine des cerises d'espagne à 43 euros le kg, c'est n'importe quoi
sont beau père qui a des cerisiers à Ste Maxime même, les vends en gros aux épiceries et supermarché 3 euros le kg
je préfère en rire, mais jusqu'où ira la connerie ?
bonne soirée
jupi
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coucou Jupi,
tu as raison ne te torture pas davantage, ça n'en vaut pas la peine.
Le pire c'est que cette semaine c'est dans ma région, je suis dans la CUB de Bordeaux.
J'ai regardé ce matin l'émission d'hier et je regarderai celle d'aujourd'hui demain car en ce moment pas beaucoup de temps. Mais d'après le peu que j'ai pu voir ça ne m'inspire pas trop.
Allez ce midi j'ai fait des côtes de porc et une excellente purée maison. Simple mais bon.
Ma petite fille m'a demandé de lui acheter des cerises. Eh bien, c'était bien pour elle que j'ai pris une poignée. Lorsqu'elle m'a dit "elles sont délicieuses mamy" je lui ai répondu "Elles peuvent l'être à presque 10€ le kilog.
Profite bien des tiennes.
Bonne soirée
bisous
mummy
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je me suis forcé à regarder l'émission de lundi
no comment
la coincée
le pseudo gastronome
le rêveur
la timide
et l'éxubérante
et de la danse pourquoi pas
je laisse tomber ce post, je ne vais pas m'infliger cette torture 5 soirs par semaine
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ok ! tout à fait d'accord avec toi; mais il faut faire fi de tous ces contextes et ne pas se laisser influencer.
On sait bien que la télévision programme ses émissions de façon à avoir le plus d'audimat possible quitte à mettre en scène les plus mauvais moments. Quand on le sait ce n'est plus un problème et on ne se laisse pas piéger.
Quoi qu'il en soit nous verrons cela lundi.
Bon, pour ce soir ce sera une variante de boles de picoulat avec des tagliatelles. ça sent déjà très bon dans la cuisine.
Bon appétit !
mummy
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ce n'est pas la cuisine qui est présentée que je conteste car tout le monde à tout de m^me le droit de choisir son style de cuisine
je ne suis pas à fond, les deux pieds dans la boue et tout ce qui est nouveaux c'est nul.
c'est pas ça
c'est le concept
le casting
les décors
la cuisine imposé
tout est mis en scène, c'est ça qui m'horripile, le fait de dresser les gens entre eux style Koh lanta et autres
le montage des séquences est très significatif et réducteur à l'extrême
le téléspectateur est téléguidé avec un fil dans le dos
bon à lundi, je vais essayer d'être devant la tv ou voir sur M6replay
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coucou Jupi,
Le sujet est lancé mais ne soit pas si cruel, il y a du bon et du mauvais et surtout de quoi faire travailler les zygomatiques.
Cette semaine nous avons eu droit à un saumon fumé à la sciure de h^tre façon scandinave et là je crois que c'était super bien. j'ai d'ailleurs demandé les plans du fumoir. A voir si Robert me les donnera !
Lundi est une autre semaine et à partir de là nous pourrons commenter mais avec clairvoyance j'espère car sur le forum de M6 c'est une horreur, à croire que les personnes qui regardent ont des oeillères et ne voient qu'une partie des choses. Il y a des horreurs mais aussi des choses sympas.
Il faut oser dans la vie et entre la cuisine tradi et moderne je crois que l'on peut faire des compromis mais dans le respect des bons produits.
Le tout est de ne pas se prendre la tête, de rester simple et soi même et ça c'est tout toi cher Jupi mais c'est vrai que je ne te vois pas devant la caméra de cette émission, tu leur ferais peur. Encore que ! va savoir ! tu es un tel défenseur des bonnes choses de notre pays que tu aurais des adeptes mais évidemment des contrariants qui n'ont pas l'habitude de cette cuisine et dont le palais est blindé d'insdustriel.
Mais soyons honnête tout est défendable et il faut faire la part des choses. Bien analyser chaque chose et chaque contexte.
Allez à lundi soir pour le départ du débat. En espérant qu'il n'y aura pas de dérive. La convivialité avant tout et puis restons zen, personne n'est + que l'autre sauf exception. Soyons humlbles et sincères et je sais que ce n'est pas toi qui me contradiras sur ce sujet.
Bisous, les débats sont ouverts.
mummy33
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Sujet Cool, pas de dispute , promis , hihi!
Comme M6 va nous abreuver de cette insipide émission tout l'été , autant en parler tout de suite
Qui veut ouvrir le feu ?
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