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Bonjour. Qu'en est-il pour un adulte en reconversion? Objectif : obtention du CAP de cuisine?
Merci
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BONJOUR
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Bonjour, je m'appelle cécile j'ai 16 ans je vais passer un bac littéraire et ensuite je voudrais entrer à l'école ferrandi pour un cap patisserie post bac mais je sais pas vraiment a quoi m'attendre et le prix que sa couteras si vous pouviez m'aider svp
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Bonjour,
Je suis moi aussi en train de preparer une inscription a lecole Gregoire Ferrandi pour FORMATION ADULTE.
Connaissez vous les criteres de selection pour l'entretien ?
Regarde t il toujours les notes du bac ? Mes notes dates de plus de 8 ans. Mais j'ai une tres grosse motivation. Est ce que ca va suffire ?
Merci a tous
Tim
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alors c'est bien, ils ont une bonne reputation!
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bonjour
je viens de consulter ce forum et votre message, bien qu'ancien, m'a tapé dans l'oeil, car je suis moi-même en train de postuler pour une formation continue "adulte", CAP Cuisine.
Comment était ce RV de sélection ? Qu'en retenez-vous ?
Merci pour vos infos
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desolee pour cette reponse tardive : il entre à l EBP paris 12.
Je connais tres peu cette ecole. On verra...
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bonjour marie
votre message est plein de vérités..
je souhaite à votre fils un excellent apprentissage
de que cfa va-t'il dépendre?
jp
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Merci Jean philippe pour toutes les réponses apportées à mes diverses questions.
Quelques nouvelles je suis restée longtemps sans poster: mon fils a trouvé une école (pas Ferrandi), et un maitre de stage qui semble être en or.
Nous avons rencontré ce monsieur à l occasion de la signature du contrat (mon fils a 15 ans).
Je voudrai à cette occasion remercier tous les professionnels qui forment des apprentis : celui ci semble doté de qualités professionnelles ET humaines . Et quelque soit le secteur où l on exerce , on sait tous que c'est la cerise sur le gateau.
Il va commencer son apprentissage dans d'exellentes conditions : il le sait et nous en sommes heureux pour lui.
Maintenant, il doit faire ses preuves et s'accrocher .
Bonnes vacances.
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y a plus qu'a...
bon apprentissage!
jp
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dans la suite des bonnes nouvelles, le rendez vous s'est bien passé hier et donc le fiston a un maître d'apprentissage pour la rentrée.
C'est parti!
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merci pour la proposition.
Mederic aide bien de ce coté contrairement à d'autres écoles .
Il a 3 adresses en poche et déjà un rendez vous ce soir.
Si cela ne marche pas, le CFA nous proposera 3 nouvelles adresses...
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alors, il ne faut pas tarder pour trouver une bonne place..
qu'il se déplace avec un court cv, une petite photo.. qu'il propose un petit essai de quelques jours (gratuits...) pour faire ses preuves..
n'hesitez pas si vous avez besoin d'infos
jp
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dans la suite de bonnes nouvelles, mon fils a été accepté à Mederic en CAP cuisine.Reste à trouver un patron...
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et bien cela me fait extremement plaisir...
qu'il fasse ses preuves, qu'il soit motivé, volontaire...
il a tout un avenir qui s'ouvre à lui
bonne route
jp
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Bonjour,
Je voulais vous donner des nouvelles de mon fils Fabien qui suite à son entretien a été accepté à l'école Grégoire FERRANDI en classe préparatoire alimentation... Il est très content et moi aussi d'ailleurs!!... Cordialement
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Pour sa motivation, je pense qu'il n'y aura pas de problème... Il prend plaisir à faire des gâteaux régulièrement à la maison... Pour les résultats scolaires c'est moyen... Il a eu 10 de moyenne générale au premier trimestre et 11 ce deuxième trimestre...
En décembre dernier il a fait une semaine de stage en entreprise chez un artisan. Ce stage l'a conforté dans l'idée de faire cette formation. Le patron était très content de lui, il a même fait un courrier de recommandation pour l'école Ferrandi en disant que depuis 30 ans de métier il avait rarement vu un jeune comme lui. Avec je site... "des gestes qui ne trompent pas et une grande motivation. Il est d'ailleur d'accord pour le prendre en apprentissage. Merci d'avoir répondu à mes questions, je ne manquerai pas de vous tenir informé de la suite de sa demande d'inscription...
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meloval, oui, il faut trouver un maitre d'apprentissage pour pouvoir etre inscrit plus aisément dans un cfa; de plus, c'est généralement ce maitre d'apprentissage qui va envoyer son apprenti dans le cfa ou il a l'habitude de scolariser ses apprentis;
du temps ou j'étais employeur, je recutais d'abord les jeunes (avec sélection!!!) et je les envoyais dans le (meme) cfa de mon choix, je ne laissais pas le choix à l'apprenti...(ceci pour un souci d'alternance, chaque cfa ayant son propre système d'alternance, (certains fonctionnent par: 2 jours d'école par semaine, d'autre une semaine d'école sur 2, d'autres une semaine sur 3..): (si on a un apprenti par ci par là, ça devient difficile à gerer!!)
jp
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les questions... sur sa motivation "profonde"... et sur ses résultats scolaires...
on commence bien sur par "pourquoi ce metier", "connais-t'il les inconvénients", "aide-t'il à faire la cuisine à la maison", "fait-il des gateaux" ... en fin de compte, on recherche à savoir si le jeune est là parce qu'il veut vraiment faire de la pâtisserie , ou s'il vient pour faire le guignol...
oui, je suis professeur dans un lycée pro..
jp
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En réalité, il est inscrit dans quasiment tous les CFA parisiens.
Je ne sais lequel est le plus sérieux ! ni si nous devons déjà chercher un patron sans aucun retour de ces CFA...