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Couteau-scie à dents fines
"mille-feuilles"
Mallard Ferrière

1 note
Référence : 01376
59,70 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Couteau-scie à dents fines - "mille-feuilles" - Mallard Ferrière
En stock
Livraison le 21 octobre 2025 gratuite à partir de 89 € par DPD relais Pickup*
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Description
Fabriqué en France

Couteau-scie à dents fines spécial "Mille-feuilles". Lame en acier inoxydable, manche ABS, 3 rivets.

  • Longueur : 30 cm
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Couteau-scie à dents fines - "mille-feuilles" - Mallard Ferrière
Pour un futur achat
Bonjour, Ce couteau est il performant pour les génoises égalements ? J’aimerais pouvoir faire mille feuille et génoise avec une seule et même lame.
Merci de votre réponse
5 internaute(s) sur 8 ont trouvé ce commentaire utile.
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serval54 6 octobre 2018
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Couteau pour couper les tartes
Bonjour, pourriez-vous me conseiller un couteau avec une lame suffisamment longue pour couper proprement des tartes de 20 à 23 cm, sans abîmer la pâte sablée ? Mon couteau d’office est trop petit, je ne peux pas couper mes tartes en une seule fois et il a tendance à les abîmer. Merci par avance, belle journée.
midorimei 21 août 2025
Réponse par ChefPhilippe 21 août 2025
Bonjour,
Le fait d'utiliser une lame lisse pour couper vos tartes, a pour effet de les écraser et donc d'abîmer les pâtes. Je peux vous suggérer l'utilisation d'un couteau à dents comme les suivants :
- couteau-scie à dents demi-lune
- couteau à génoise
- couteau-pelle à tarte
Une très belle journée à vous aussi !
Cordialement
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