Tapis pâtissier en silicone pour macarons
40 x 30 cm

Référence : 4935.40
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Tapis pâtissier en silicone pour macarons - 40 x 30 cm - De Buyer
Dimensions :
40 x 30 cm
60 x 40 cm
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Description
Entreprise du Patrimoine Vivant

Tapis pâtissier spécial macaron en silicone alimentaire, avec repères de cuisson.
Idéal pour calibrer parfaitement les coques.
À poser sur grille pour la cuisson.
Le petit cercle Ø 15 mm permet de positionner la douille au centre pour des macarons parfaits.
L'épaisseur du silicone assure une bonne transmission thermique adaptée à la cuisson des coques de macarons.

  • Supporte des températures de -40°C à +230°C
  • Dimensions : 40 x 30 cm ep 0,8 mm
  • Pour 44 macarons Ø 3,5 cm
  • Marque : De Buyer
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Tapis pâtissier en silicone pour macarons - 40 x 30 cm - De Buyer
Bon produit mais...
Je viens de recevoir et d'utiliser ce tapis spécial macarons....Bien que ce soit un produit de qualité, je tiens à préciser qu'il est "collant" et très mou et on a du mal à le dégager de la plaque à pâtisserie (perforée pour moi) pour faire refroidir les coques. L'avantage, c'est qu'il ne "gigote" pas sur la plaque :).
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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oolong 6 juillet 2022 Achat vérifié
Tapis pâtissier en silicone pour macarons - 40 x 30 cm - De Buyer
Tres bonne qualite macarons regulier
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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didinini 19 mai 2020 Achat vérifié
Tapis pâtissier en silicone pour macarons - 40 x 30 cm - De Buyer
Très pratique
Très bon produit qui me permet de faire enfin des macarons de taille identique.
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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GRISETTE 28 janvier 2020 Achat vérifié
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