Cadre à pâtisserie forme lingot
56 cm

Référence : 371161
31,50 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Cadre à pâtisserie forme lingot - 56 cm - Matfer
Cadre à pâtisserie forme lingot - 56 cm - Matfer
Cadre à pâtisserie forme lingot - 56 cm - Matfer
Cadre à pâtisserie forme lingot - 56 cm - Matfer
Cadre à pâtisserie forme lingot - 56 cm - Matfer
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Description
Fabriqué en France

Les deux secrets d'un succès : la Qualité et la Créativité.
C'est de cette citation de Paul Bocuse qu'est né ce cadre à pâtisserie imitation lingot. Une création originale, en acier inoxydable, signée Hugues Pouget, Maître Pâtissier d'Hugo & Victor. Les dimensions du cadre permettent de réaliser des bûches, biscuits, entremets... jusqu'à 16 personnes.

  • Longueur : 565 mm
  • Hauteur : 40 mm
  • Largeur base : 95mm
  • Matières : Acier inoxydable
  • Utilisation : de -50°C à +250°C
  • Entretien : Laver à la main avec une éponge non abrasive.
En savoir plus

Les ustensiles Matfer sont fabriqués avec soin dans ces usines françaises. Les Chefs exigeants les apprécient pour leur précision, leur ergonomie et leur confort de travail. Tous les ustensiles Matfer sont conçus pour une utilisation intensive quotidienne et professionnelle, en cuisine ou en pâtisserie.

Pour un bon entretien de vos ustensiles, respecter les conseils suivants :
Pour enlever les particules brûlées ou attachées, faire tremper dans l'eau chaude, sans additif, avant nettoyage à l'éponge.
Ne pas utiliser de produits ou tampons abrasifs.
Ne pas utiliser de produits déconseillés pour le nettoyage des différents métaux tels les produits alcalins pour l'aluminium, l'eau de javel, les détergents acides, produits de nettoyage de fours...
Rincer et essuyer les ustensiles après lavage.
En cas de dépôts calcaire, chauffer de l'eau additionnée d'un peu de vinaigre, laisser refroidir et laver normalement.
Les tâches ou marques dues à des surchauffes de l'inox peuvent âtre éliminées avec des pâtes à polir Bistro.
Stocker dans un endroit sec et propre

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Cadre à pâtisserie forme lingot - 56 cm - Matfer
Dimensions de ce cadre
Bonjour,
Ce cadre existe en 180 mm comme indiqué mais comment le commander ? Lorsque je clique sur 180mm j'arrive toujours sur le 565mm.
Merci pour votre réponse
Cordialement
Mme roncada
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douguy 21 novembre 2020
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