Cadre extensible professionnel
30 x 20 x ht 4,5 cm

Référence : 371421
94,75 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Cadre extensible professionnel - 30 x 20 x ht 4,5 cm - Matfer
Cadre extensible professionnel - 30 x 20 x ht 4,5 cm - Matfer
Cadre extensible professionnel - 30 x 20 x ht 4,5 cm - Matfer
Dimensions :
20 x 15 cm
30 x 20 cm
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Description
Fabriqué en France

Cadre extensible professionnel composé de 4 pièces en acier inoxydable imbriquées entre elles par coincement.
Ce système créé par Matfer facilite la mise à la dimensions du cadre tout en garantissant une grande facilité de nettoyage.
Fabrication en inox forte épaisseur 2 mm garantissant une excellente rigidité. Idéal pour l'utilisation avec Flexipat et les tapis relief.
Plaque à pâtisserie présentée sur la photo non fournie.

  • Dimensions mini: 30 x 20 x ht 4,5 cm
  • Dimensions maxi : 56 x 36 x ht 4,5 cm
  • Matières : Acier inoxydable forte épaisseur
  • Utilisation : de -50°C à +250°C
  • Disponible en version : 20 x 15 cm
  • Entretien : Laver à la main avec une éponge non abrasive.
  • Marque : Matfer
  • Fabriqué en France
En savoir plus

Les ustensiles Matfer sont fabriqués avec soin dans ces usines françaises. Les Chefs exigeants les apprécient pour leur précision, leur ergonomie et leur confort de travail. Tous les ustensiles Matfer sont conçus pour une utilisation intensive quotidienne et professionnelle, en cuisine ou en pâtisserie.

Pour un bon entretien de vos ustensiles, respecter les conseils suivants :
Pour enlever les particules brûlées ou attachées, faire tremper dans l'eau chaude, sans additif, avant nettoyage à l'éponge.
Ne pas utiliser de produits ou tampons abrasifs.
Ne pas utiliser de produits déconseillés pour le nettoyage des différents métaux tels les produits alcalins pour l'aluminium, l'eau de javel, les détergents acides, produits de nettoyage de fours...
Rincer et essuyer les ustensiles après lavage.
En cas de dépôts calcaire, chauffer de l'eau additionnée d'un peu de vinaigre, laisser refroidir et laver normalement.
Les tâches ou marques dues à des surchauffes de l'inox peuvent âtre éliminées avec des pâtes à polir Bistro.
Stocker dans un endroit sec et propre

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Avis des clients
Avis des clients
Cadre extensible professionnel - 20 x 15 x ht 4,5 cm - Matfer
Pratique, solide, ... mais un peu cher !!!
C'est un tés bel ustensiles de cuisine, matériaux inox de qualité, tôle de bonne épaisseur. La cuisson est parfaite. La modularité de la taille est vraiment pratique. Cher !!! mais un excellent investissement qui remplace tout une batterie de moule.
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kbernyk 31 mars 2021 Achat vérifié
Cadre extensible professionnel - 20 x 15 x ht 4,5 cm - Matfer
Indispensable
Je fais très souvent un russe.
Parfait pour couper les fonds à la même taille.
Pratique et se lave parfaitement.
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Churchill 24 janvier 2021 Achat vérifié
Cadre extensible professionnel - 30 x 20 x ht 4,5 cm - Matfer
Nombre de part
Bonjour
Quelle dimensions faut il pour un gâteau de 40 personnes
Merci
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patagato 7 février 2017
Réponse par ChefPhilippe 8 février 2017
La question reste vague car ça dépend vraiment de l'épaisseur de votre gâteau, du contenu (ex : chocolat ou fruits) et de la taille des parts que vous voulez faire.
Selon l'épaisseur un cadre de 40 x 30 cm pourrait convenir, voir au dessus.
Cadre extensible professionnel - 20 x 15 x ht 4,5 cm - Matfer
facile d'utilisation, nettoyage simple
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heitz.e 3 mai 2016 Achat vérifié
Cadre extensible professionnel - 30 x 20 x ht 4,5 cm - Matfer
Solide et fonctionel
Inox de très bonne qualité, démontage et nettoyage aisé. Réglable du simple au double ... what else?
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L.orangerie 16 juin 2015 Achat vérifié
Cadre extensible professionnel - 20 x 15 x ht 4,5 cm - Matfer
Non conforme à la photo ( pas de plaque ) en fait c'est juste un cadre réglable. Vraiment déçu
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Nougats 25 décembre 2020 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 29 décembre 2020
Bonjour,
Le cadre extensible est simplement mis en situation avec une plaque sur cette photo.
A aucun moment il est indiqué dans le titre ou dans la description du produit qu'une plaque est vendue avec le cadre extensible.
Pensez à mieux lire les descriptions.
Si la plaque était vendue avec le cadre elle aurait été mentionnée.