Praliné coco 25%

texture lisse

250 g

Meilleur du Chef

Avec 25 % de noix de coco rigoureusement sélectionnées et finement torréfiées, ce praliné dévoile des arômes exotiques et lactés, rehaussés par des notes légèrement grillées et une touche subtile de caramel.
Sa texture lisse et fluide le rend parfait pour toutes vos créations sucrées.
Une recette très originale pour varier des traditionnels pralinés aux fruits secs et un équilibre parfait entre la douceur de la noix de coco et la profondeur du praliné.

Applications :
S'accorde parfaitement avec un chocolat noir pure origine comme le Chocolat noir Saint Domingue ou le Chocolat noir Tanzanie, ou encore avec des entremets à base de fruits exotiques.

• Ingrédients : amande blanchie, sucre de canne, noix de coco 25%
• Sans huile de palme, sans colorants, ni arômes artificiels, ni conservateurs
• Bien mélanger avant utilisation
• Mode de conservation : pot bien fermé, à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière
• Poids : 250 g