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Pâte concentrée de café arabica
1,2 kg
Sosa
Leader Européen dans la distribution de produits d'innovations culinaires pour les métiers de bouche, la société espagnole Sosa nous offre ici une pâte de café arabica.
Elle vous séduira par ses arômes puissants de café pur arabica
Cette pâte entrera dans vos préparations de crèmes, bavarois, ganache...
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur dans son emballage d'origine.
- Poids : 1,2 kg
- Origine : Espagne
- DLUO : 24 mois à compter de la date de fabrication
- Marque : Sosa
Référence : 45500400
39,81 € TTC
45,23 US$ TTC*
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45,23 US$ TTC*
Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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En cours de réapprovisionnement,
prévu le 4 juillet 2019
prévu le 4 juillet 2019
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Avis des internautes
Pâte
par
meid4674
-
par
ChefPhilippe
-
Bonjour,
Sur la fiche de ce produit, nous avons mentionné que la DLUO de cette pâte est de 24 mois à compter de la date de fabrication. La DLUO est la date limite d'utilisation optimale, ce qui signifie que si vous dépassez la date indiquée, il n'y a pas de risque sanitaire. Après dépassement de la DLUO, la pâte va perdre peu à peu en qualités gustatives.
Sur la fiche de ce produit, nous avons mentionné que la DLUO de cette pâte est de 24 mois à compter de la date de fabrication. La DLUO est la date limite d'utilisation optimale, ce qui signifie que si vous dépassez la date indiquée, il n'y a pas de risque sanitaire. Après dépassement de la DLUO, la pâte va perdre peu à peu en qualités gustatives.
par
meid4674
-
Bonjour Chef Philippe,
Merci pour cette précision.
cdlt
ms
Merci pour cette précision.
cdlt
ms
La pâte est un aliment DLC ou DLO?
Merci
ms