Calendrier de l'Avent

450 g

La Maison d'Armorine

Ingrédients :

• Tartelette (farine de froment ou sarrasin) à la crème de caramel au beurre salé : biscuit de froment (farine de blé (gluten) 49,5%, beurre (LAIT) demi-sel 27,7%, sucre glace, poudre de NOISETTE, poudre D'AMANDE, OEUFS entiers) ou biscuit de sarrasin (farine de sarrasin 49,5%, beurre (LAIT) demi-sel 27,7%, sucre glace, poudre d'AMANDE, poudre de NOISETTE, OEUFS entiers), crème de caramel (sucre, crème fraîche (LAIT), beurre salé (LAIT) (beurre 15,8%, sel de Guérande 0,4%), sirop de glucose, agar agar, fleur de sel de Guérande 0,1%).
• Galette fine (farine de froment ou sarrasin) au beurre et aux éclats de caramel au beurre salé : Farine de blé (GLUTEN) ou de sarrasin 33%, sucre, beurre demi-sel (LAIT) 23,8%, OEUFS, éclat de caramel 2,4% (sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, beurre doux (LAIT) 1%, beurre salé (LAIT) <0,5%, sel <0,5%).
• Galette fine au beurre et aux éclats de myrtilles : Farine (GLUTEN) 33,2%, sucre, beurre demi-sel (LAIT) 23,7%, OEUFS, myrtilles en morceaux 2,4%, arôme naturel de myrtille 0,5%.
• Palet de crème de caramel au beurre salé enrobé de chocolat au lait ou noir : Crème de caramel 57% (sucre, crème fraiche (LAIT), beurre salé (LAIT) (beurre 15,9%, sel de Guérande 0,4%), sirop de glucose, agar agar, fleur de sel de Guérande 0,1%), chocolat au lait à 41% de cacao minimum (43%) (sucre, masse de cacao, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) ou chocolat noir à 70% de cacao minimum (43%) (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).
• Florentin au chocolat lait ou noir : Chocolat au lait à 41% de cacao minimum (45%) (sucre, masse de cacao, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille) ou chocolat noir à 70% de cacao minimum (45%) (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille), sucre, AMANDES effilées 7,7% (origine UE/non UE), crème fraiche (LAIT), sirop de glucose, poudre d'AMANDE, beurre (LAIT) demi-sel, miel, écorces d'oranges confites 2,7%, farine de blé (GLUTEN).
• Bonbon chocolat lait ou noir fourré au caramel au beurre salé : Chocolat lait à 41% de cacao minimum (70%) (sucre, masse de cacao, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille) ou chocolat noir à 70% de cacao minimum (70%) (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille), crème de caramel 30% (sucre, crème fraiche (LAIT), beurre salé (LAIT) (beurre 16%, sel de Guérande 0,4%), sirop de glucose, LAIT UHT demi-écrémé, fleur de sel de Guérande 0,1%).
• Bonbon au caramel tendre au beurre salé : Sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, beurre salé (LAIT) (beurre 8,9%, sel de Guérande 0.8%), LAIT en poudre écrémé, fleur de sel de Guérande 0.2%. Selon aromatisation : Fraise de Plougastel : pulpe de fraise 4,4%, arôme naturel de fraise 0,6% (origine UE/non UE).
• Noisettes de Turquie : NOISETTES grillées 4,5%. Pain d'épices : mélange d'épices de pain d'épices 0,8% (origine UE/non UE).
• Barre de caramel tendre au beurre salé : Sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, LAIT écrémé en poudre, beurre salé (LAIT) (beurre 4,9%, sel de Guérande 0.8%), fleur de sel de Guérande 0.2%.
• Bonbon dur au caramel au beurre salé : Sucre, sirop de glucose, LAIT concentré sucré, beurre salé (LAIT) (beurre 9%, sel de Guérande 0,4%).
• Caramel croustillant au beurre salé et au praliné : Sucre, sirop de glucose, praliné (saccharose, NOISETTES, AMANDES) 14,5%, LAIT concentré sucré, beurre salé (LAIT) (beurre 6,5%, sel de Guérande 0,3%).
• Bonbon sucre cuit : Sucre de canne 54,2%, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique. Selon aromatisation : Orange : extrait d'orange 0,18% (origine Espagne). Miel - Citron : miel 12,1%, extrait de citron 0.2% (origine Espagne). Menthe : extrait de menthe 0.3% (origine Inde). Fraise : arôme naturel de fraise 0,7% (origine UE/nonUE).