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Arôme Bio pistache
hydrosoluble
58 ml
Selectarôme

2 notes
Référence : biopist58
4,69 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Arôme Bio pistache - hydrosoluble - 58 ml - Selectarôme
Arôme Bio pistache - hydrosoluble - 58 ml - Selectarôme
Arôme Bio pistache - hydrosoluble - 58 ml - Selectarôme
Contenance :
58 ml
115 ml
1 litre
En stock
Livraison le 25 mars 2026 gratuite à partir de 89 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal, Alma) aujourd'hui (20 mars 2026).
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PRIX CHOC :
Chocolat au lait Jivara
Valrhona
Chocolat au lait Jivara - 40% cacao - 1 kg
38,90 €28,90 €
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Description
Fabriqué en FranceAgriculture Biologique

Cet Arôme (pour denrée alimentaire) pistache certifié bio de haute qualité est idéal pour l'aromatisation de glaces, pâtisseries, yaourts et autres desserts.
Cet Arôme ne remplace pas à lui seul la saveur principale de l'aliment, il est simplement destiné à rehausser le goût.
Chaque flacon est équipé d'un compte-goutte.

  • Catégorie : Arôme (pour denrée alimentaire) naturel (signifiant que les composants aromatisants de cet arôme sont d'origine naturelle)
  • Contenance : flacon de 58 ml
  • Date de durabilité minimale : entre 12 et 14 mois.
  • Dosage : 0,1 - 1,5% env
PRIX CHOC :
Chocolat au lait Jivara
Valrhona
Chocolat au lait Jivara - 40% cacao - 1 kg
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Les arômes hydrosolubles contiennent de l'alcool. Cependant, rapporté au dosage à utiliser, votre préparation ne sera pas alcoolisée. (exemple : un arôme contenant 20% d'alcool et dosé à 1% donnera 0,2% d'alcool dans la préparation.)

Arôme (pour denrée alimentaire) hydrosoluble
Absence de matières premières ou dérivés d'origine animale.
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Arôme Bio pistache - hydrosoluble - 58 ml - Selectarôme
arôme pistache
Ce produit me convient tout à fait . Bon goût de pistache , je m'en sers pour des ganache montées et c'est parfait .
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
flopers 20 octobre 2020 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Calories/dose
Bonjour, je voulais vous demander si ces armes liquides comprenaient ou non des calories ? et l'intensité ? combien de gouttes pour soit la cuisson d'un granola ou cake soit dans les yaourt ?

Merci beaucoup
Laurena06 30 novembre 2025
Réponse par ChefPhilippe 2 décembre 2025
Bonjour,
C'est un arôme il n'y a donc pas d'indication à propos des calories sur la fiche technique. En ce qui concerne la quantité à incorporer dans votre préparation, comme il est indiqué dans le descriptif de ce produit le dosage est de 0,1 à 1,5% environ. Mais comme je le dis souvent, la quantité d'un arôme est en fonction de l’intensité de parfum que vous souhaitez obtenir. Il est préférable de procéder à cet ajout avec parcimonie, de goûter et d’en ajouter si nécessaire. Il est en effet plus facile d’en ajouter que d’en retirer.
Cordialement
fiche technique
bonjour pouvez vous me donner la fiche technique de l arome pistache bio s'il vous plait glaces Andre meci
glaceandre 12 mai 2025
Réponse par MeilleurduChef 12 mai 2025
Bonjour,
La fiche technique vous a été envoyée sur votre espace personnel.
Cordialement