Plaque à dresser avec grille
26 x 18,5 cm

Référence : N3995
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Plaque à dresser avec grille - 26 x 18,5 cm - Tellier
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Description

Un indispensable en cuisine comme en pâtisserie !

En cuisine, les préparations sont mises sur la grille à s'égoutter avant même d'être positionnées de façon harmonieuse dans l'assiette de service.
En pâtisserie, pour napper ou glacer entremets, gâteaux, crème glacées, marrons...
En chocolaterie, pour égoutter les moules à chocolat ou enrober les bonbons.

  • Dimensions : 26 x 18,5 cm
  • Hauteur: 2 cm
  • Matière : inox
  • Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
  • Poids : 350 g
  • Marque : Tellier
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Plaque à dresser avec grille - 26 x 18,5 cm - Tellier
Plaque
très bon produit correspond à mon attente.
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pyronia 16 décembre 2017 Achat vérifié
Plaque à dresser avec grille - 26 x 18,5 cm - Tellier
Plaque à dresser, l'idéal en cuisine
Première utilisation avec les dômes chocolat et nougat, bonne adhérence du chocolat en pistoles en deux couches, le chocolat recueilli dans le plat à servi une troisième fois pour la déco, je ne mets pas 5 étoiles car je ne m'en sers pas souvent.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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chef-emma 28 avril 2017 Achat vérifié
Plaque à dresser avec grille - 26 x 18,5 cm - Tellier
plaque
utile!
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Janliz 10 décembre 2019 Achat vérifié
Plaque à dresser avec grille - 26 x 18,5 cm - Tellier
Grille et plaque à débarasser
Accessoire indispensable pour recueillir le jus de viande durant le déglaçage entre autre

Très pratique et utile
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DuboisJM 11 décembre 2018 Achat vérifié