Plaque à baguette
38 x 27,5 cm

Référence : 311240
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Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
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Description
Fabriqué en France

Plaque en alliage d'aluminium gaufré.
Format adapté aux fours de cuisine.

  • Nombre de baguette : 4
  • Dimensions : 38 x 27,5 cm
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Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
Satisfait
Bon produit , je confirme que les baguettes glisses comme des savonnettes sur la plaque , dommage que la plaque avait quelques marques de si et de là ..
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FarinefrancineT65 23 juin 2020 Achat vérifié
Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
Tout à fait satisfaite
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nous 10 avril 2020 Achat vérifié
Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
Qualité au top !
Excellente plaque ! La pâte n’accroche absolument pas et les baguettes glissent comme sur des patins …
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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TZR1960 17 décembre 2018 Achat vérifié
Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
Très bon produit
le pain n'accroche pas du tout même après plusieurs utilisations
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lolottecharlie 11 août 2015 Achat vérifié
Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
plaque baguette
très bonne qualité n'accroche pas
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LELARGE 28 décembre 2023 Achat vérifié
Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
Pas Idéal
Le matériau met inconfiance et est facile à nettoyer.
En revanche après plusieurs essais, les baguettes restent collées au support et donc ne sont pas assez cuites au-dessous.
Il faut les décoller au couteau donc ça endommage le pain et le moule.
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madison96 26 novembre 2023 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 27 novembre 2023
Bonjour,
Si votre pâte à baguette est trop collante, je vous conseille de fariner légèrement les empreintes de votre plaque afin d'éviter que les baguettes restent collées.
Cordialement
Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
Trop chère !
J'utilise un plaque à pain entre 2 à 3 fois par semaine. Au vue des avis, je pensais que cette plaque serai le produit idéal pour cuir dessus dessous et ne pas laisser coller les baguettes ! Et bien c'est une erreur. Les baguettes ne sont pas mieux cuitent dessous. Elles ne glissent pas comme des savonnette après cuisson, loin s'en faut ! Son seul intérêt, les baguettes sont plus fines. En rapport qualité prix, je vous conseil la Plaque à baguette anti-adhérente - 38 x 32 cm - Gobel à 17,50 € TTC, Je l'ai utilisé pendant 1 an et demi avant quelle ne commence à coller.
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plemdefontaine 14 septembre 2021 Achat vérifié
Plaque à baguette - 38 x 27,5 cm - Matfer
Plaque cuisson baguettes
Je viens de l’utiliser et vraiment très satisfaite
Belles baguettes et elles glissent très facilement pour les enlever après cuisson
Aucun problèmes
A conseiller
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alanler 26 janvier 2021 Achat vérifié
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