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    Renseignements Pianos

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    • Re: Renseignements Pianos
      stephi16 - 13 mai 2009 00:00
      Ah oui, et j'oubliais de préciser que mon mari n'apprécie pas Gaudin (pour une histoire d'insert et de cheminée), et que nous souhaitions un piano entre 100 et 120, ce qui réduit aussi les possibilités. Mais je vais bien trouver mon bonheur, à mon budget !
      Bien à vous, tous
    • Re: Renseignements Pianos
      stephi16 - 12 mai 2009 23:18
      Oups, vous évoquiez Lofra, sont ils vraiment bien ?
      Leur site est plutot léger en infos...
    • Re: Renseignements Pianos
      stephi16 - 12 mai 2009 23:17
      Oui, vos renseignements sont précieux et vos interventions très utiles sur tous les thèmes, que je lis très attentivement :)

      Pour un piano compétent, tant sur le fond que sur le temps, j'ai noté qu'il était préférable d'avoir une table de cuisson d'un seul bloc, et que le top était 1 four gaz + 1 four électrique, mais à part Lacanche ou équivalent, qui propose ce type de produit à un prix plus accessible? Je ne trouve que 2 fours électriques ou tout gaz chez tous les fabriquants que je consulte.

      Je finis par regarder les Falcon PKR, Ilve Pro +, je ne suis pas loin d'appeler le revendeur Lacanche de ma région pour avoir une idée plus précise des prix ! Quel casse-tête !

      Encore merci pour vos interventions,
      Stephi
    • Re: Renseignements Pianos
      Technicopain - 12 mai 2009 19:40
      Le seul avantage du gril séparé est de pouvoir l'utiliser en même temps qu'un four.
      En terme de cuisson, c'est l'équivalent d'un gril puissant (double circuit) intégré dans un four multifonction, par exemple.

      Cependant, ches certains fabricants (ex : LACANCHE Chagny ou STOVES Richmond), la petite cavité séparée des fours, ne fait pas seulement office de gril mais aussi de four conventionnel.
      Dans ce cas, ce petit volume est idéal pour les cuissons de tartes, quiches, pizzas, gratins ...
      > Volume mieux adapté = préchauffage plus court et plus faible consommation.

      En espérant que cela vous aidera dans votre choix ...

      Cordialement
    • Re: Renseignements Pianos
      stephi16 - 12 mai 2009 18:15
      Bonjour Technicopain, j'ai une petite question d'ordre pratique : un 3è four, ou plutot grill séparé, est il vraiment utile sur un piano ?

      Mon mari en rêve mais il me semble qu'avec déjà 2 fours ce grill n'est pas vraiment nécessaire. Nous avons 2 petits goinfres à la maison, bientot 3 (+ mon mari bien sur) et voudrions un piano "domestique" ( question de coût, nous venons d'acheter notre maison et les travaux sont tjrs + gourmands qu'on ne l'imagine au départ), et nous hésitons entre un modèle 2 fours et 2 fours + grill...

      Pourriez vous nous expliquer les vrais avantages de ce grill ?

      D'avance merci
    • Re: Renseignements Pianos
      stephi16 - 12 mai 2009 18:15
      Bonjour Technicopain, j'ai une petite question d'ordre pratique : un 3è four, ou plutot grill séparé, est il vraiment utile sur un piano ?

      Mon mari en rêve mais il me semble qu'avec déjà 2 fours ce grill n'est pas vraiment nécessaire. Nous avons 2 petits goinfres à la maison, bientot 3 (+ mon mari bien sur) et voudrions un piano "domestique" ( question de coût, nous venons d'acheter notre maison et les travaux sont tjrs + gourmands qu'on ne l'imagine au départ), et nous hésitons entre un modèle 2 fours et 2 fours + grill...

      Pourriez vous nous expliquer les vrais avantages de ce grill ?

      D'avance merci
    • Re: Renseignements Pianos
      Technicopain - 16 avr. 2009 10:23
      Petite précision concernant les fours gaz :

      Mis à part les fours gaz à chauffe directe ou à chaleur pulsée (cette dernière technologie n'existant que sur les fours encastrables), un four gaz conventionnel ne permet pas de descendre très bas en température.

      C'est pourquoi, en règle générale, le choix : four gaz (pour la cuisson des viandes et volailles) + four électrique (pour les cuissons plus douces comme la pâtisserie) est l'idéal.

      Bonne recherche à vous
    • Re: Renseignements Pianos
      Technicopain - 15 avr. 2009 18:48
      Bonjour,

      Seuls certains fours gaz (dotés d'un ventilateur) peuvent reproduire la majeure partie des fonctions d'un four électrique multifonction.
      On en trouve notamment chez ILVE et LOFRA.

      Chez ce dernier (LOFRA), on trouve des fourneaux double four < 2500€ avec :
      - table 5 feux gaz
      - four principal à gaz (avec ventilateur)
      - four secondaire électrique


      Cordialement
    • Renseignements Pianos
      RamonDiza - 13 avr. 2009 10:36
      Bonjour,
      Je souhaiterai avoir plusieurs avis :
      - Fiabilité et performance des cuisinières Glem, et notamment le modèle XCU380C.
      - Fiabilité et performance des cuisinières Fratelli Onofri, et notamment le modèle EV 97.
      - Mon épouse, très bonne cuisinière, souhaite acquérir un piano double four, et privilégie le tout gaz.. Un four gaz peut il offrir les mêmes fonctionnalités qu'un four électrique, à savoir chaleur tournante, décongélation, maintien chaud, etc ???? Existe il des modèles mixte, combinant un four électrique et un four gaz, à des prix inférieurs à 3.000 euros.... et si oui lesquels :-) ??
      Merci d'avance pour toutes vos réponses
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