je vous propose une recette toute simple et rapide le lait concentré sucré va donner un goût de caramel à votre préparation il faudra: -40 à 50 mirabelles non dénoyautées - 1 boite entière de lait concentré sucré -120 gr de farine t55 - 2 oeufs -1 sachet de levure chimique (à délayer dans les oeufs) -20cl de lait demie écrêmé -1 moule de 28/30cm anti-adhésif
mélanger tous les ingrédients les liquides en premier, puis la levure chimique, et mélangez, la farine. bien mélanger pour faire un appareil lisse posez vos mirabelles bien mûres essuyées versez la préparation dessus cuire 35 minutes à 200° c'est tout
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