Diététique, régimes

Maladie coeliaque

Bonjour je poste ici car je suis perdue .
Mafille de 3ans ne pese que 11.5kg pour 91cm avec pourtant un bon appetit.
depuis l age de 3 mois elle a de l eczema, des diarrhées et de l urticaire apres avoir manger certains aliments.
test allergiue negatifs mais vu ces symptomes j ai decider de ne plus lui donner de gluten( enfin j essaie...)mon allergo a fait des prise de sang mais malgré quelque doutes et la conviction de forte reactivité et l amelioration de sa peau et ces selles depuis l arret du pain des pates et des gateaux elle me dit que c est inutiles de faire une biopsie que ma fille est allergique mais pas malade coeliaque. aujourd hui repas de famille du pain partout nous sommes arriver pour le cafe et a la suite des selles abondantes et une eruption cutanées et une perte de poids de +400gr en 1 jours...je souhaiterais voir un autre specialiste mais qui contacter?ces cheveux sont en mauvais état, elle a des taches sur les dents un ventre ronds et des membres tres fin...pour moi un bon nombre de symptome ressemblant a la maladie en plus une carence en fer alors qu elle mange tres equilibré et en bonne quantité.
Merci pour vos conseils .

slt
personnellement moi je ne comprend plus cette maladie.
en ce qui me concerne je sais que je suis née avec cette maladie aujourd'hui j'ai 31 ans. moi j'aimerai savoir si les régimes diffèrent. ma tente est pédiatre depuis l'enfance elle me dit de ne pas prendre tous aliments qui sont fait à base de blé, mais aussi tout ce qui est conservé, et tout aliment ayant des colorants.le problème c'est que les aliments qu'ils font pour les coeliques ont des colorants, du cacao, svp aidez moi à comprendre.moi je suis fatiguée de mon régime même si je sais que c'est à mes dépends.

slt
moi aussi je suis 1 coelique depuis que je suis bébé. j'ai arrêté mon régime il y a 1 ans de cela. je sais que je dois le reprendre mais je n'y arrive pas. alors comment tu as eu le courage de le reprendre. moi je recule ca de jour en jour.

slt je coeliaque je peu avoir ce sit stp

merci a toi oussi

oui avec plysir tu poira meu joider sur mon msn cmieu moi ousi je suiss coeliaque voila mon msn lamine_suisse@hotmail.fr

salut cmn çava b1 jspr . en fin tou les conservateur et les colorants sans pas outorises

Pour tous !
voici une recette de clafouti, simple, rapide avec de bons résultats :

500gr de fruits, cerises, pommes, quetsches ou autres!
4 oeufs, 125gr de sucre, 80 gr farine de maïs (ou meilleur 60gr f.maïs et 20 gr.f. chataignes)
1/2 cuillère à café vanille liquide
70 gr de beurre
1/4 litre de lait et 1 pincée de sel.
dans une terrine : oeuf, sucre, vanille, farine, bien mélanger, ajouter le lait le sel et 50 gr beurre fondu.
préparer les fruits. beurrez un moule (genre 4/4) posez les fruits,
recouvrez avec la pâte, parsemez qques noisettes de beurre sur le dessus.
allumez le four 15 minutes à l'avance -th.200° - faites cuire
45 minutes, servez froid (si vous résistez jusque là)
je ne connais pas tous les fours, je parle de four à chaleur tournante, à vous d'adapter !
c'est très vite fait, le plus long est d'éplucher les fruits.

Quant aux produits que l'on trouve dans le commerce, il faut essayer un peu toutes les marques (on ne peut pas citer)
il y a de très bonnes choses.

étude très intéressante!! je mange sans gluten depuis bientôt un an et je suis très déçue par les produits proposés sur le marché. Le pain est très sec, les biscuits fades voir mauvais. J'ai découvert il y a peu de temps les biscuits proposés par carrefour et ceux là sont très bons bravo! Je fais donc un maximum de produits moi-même, je n'ai par contre pas réussi le pain. Autre remarque concernant les biscuits sans gluten, ils sont très souvent fabriqués avec de l'huile de palme...bof niveau qualité. J'ai récemment acheté un "feuilleté à l'abricot" qui avait l'air appétissant et avec du beurre sauf qu'on aurait pu le comparer à une viennoiserie qui a séchée pendant 2 semaines. Je vois que tous les supermarchés ont maintenant leur rayon "sans gluten", c'est donc que la demande est grande, il y a donc des progrès à faire!

bonjour; je suis malade depuis 11 ans j ai ete diagnostiquee en 1998 suite a des malaises digestifs a repetition de type : ballonements abdominaux; spasmes intestinaux, vomisements diarrhee avec perte de poids importante . avec troubles metaboliques type :
hypocalcemie; anemie severe par carence martiale
secheresse des muqueuses veuillez me contacter pour de plus amples informations je suis agee actuellement de 45 ans.

je dirai que c'est juste une question de temps enfin je l'espere, pour nous habituer à tout ça

salut je suis cealiaque aussi pouvez vous maidez svp merci

Bonjour je suis Argentine, j'ai 47 ans et je vis en France, apparenment je souffre de la maladie coeliaque;je suis une diete assez rigureuse car tout ce qui contient du gluten est tres mauvais por ma sante.
Mes symptomes ont commence depuis plus d'un an et demie et mon medecin generaliste a ete tres debousolé car les symptomes que j'avais n'etais pas tres comuns car la premier fois que j'ai eu une malaise s'est produit tout ensuite apres un repas, j'avais du mal a respirer et j'ai failli m'evanouir. A cause de cela les medecins pensaient que c'etait un probleme du coeur mais non. Les mois se sont passes et je continuais de plus en plus a avoir les malaises a repetitons avec en plus de douleurs dans mes articulations, des migraines, des diarrhés alternés avec de constipation, le ventre toujours balloné, de la fatigue et un etat de depression en croissance.
Puis je me demandais si je n'etais pas anorexique car la crainte de devoir manger commencais a s'instaler dans moi et je refusais de manger, je suis arrivée a presque rien manger et en quelques mois j'ai perdue 6 kilos.
Toujours pareil les medecins se sont penches a me traiter avec des antidepreseurs car pour eux c'etait cela mais comme je luers disais "je ne suis pas depresive j'aimerais bien faire un tas de choses" mais je n'arrivais pas car j'etais sous-alimenté.
Finalement il fait deja 2 mois que le medecin generaliste a pense a diagnostiquer la maladie coeliaque puisque comme je vous disais je ne mangeais plus de pain ni de pâtes,je mangeais que des legumes (courge, pommes de terres etc et tres peu de viande ) et seulement le matin je prenais une biscotte avec le petit dejeuner. Alors avec tous ces renseignements il a eté bien eclairé et comme ça depuis que je suis le regime sans gluten j'ai recommencé a vivre.
j'espere que mon temoignage vous servira, Estela.

je veux bien savoir s'il y a une association en algerie je veux me mettre en contact et merci d'avance

oui c vrais moi aussi j'avais la meme chose comme toi apparament on ne gueri pas ou plutot plus alors je conseille les malades de ne pas laisser le régime il est obligatoir dans notre vie c notre destin on as pas de fuite bon courrage pour tout le monde

j'ai découvert la maladie coleaque à l'age de 19 ans

Bonjour, j'ai 55 ans et je viens d'être diagnostiquée intolérante au gluten après des examens sanguins. J'ai été diagnostiquée il y a 5 ans pour un syndrome du colon irritable, mais je pense au vu des images de l'intestin que j'avais pu voir lors de la coloscopie à l'époque qu'il s'agissait déjà de la maladie coeliaque. Par chance en Suisse il y a en ville des supermarchées biologiques avec un grand choix de produits sans gluten à prix abordables. je vais me renseigner afin de savoir si ces produits peuvent êtres commandés sur internet, car les prix fluctuent du simple au double selon les magasins bio...Pourquoi ne pas faire des comparaisons et se refiler les bonnes adresses?
Courage à tous! ce régime ne me semble pas si restricitif que cela et pour l'instant je ne suis même pas tentée par les viennoiseries et les patisseries, que je compense par des biscuits et du chocolat sans gluten et des yaourts naturels.

Bonsoir, mon fils est coéliaque depuis six ans , il a maintenant 12ans , suite à un non respect de son régime à cause de ses copains de classe qui lui donne du gluten , il a eu le syndrome nephrotique, maintenant il est en rémission alhamdolillah, le syndrome nephrotique se caractérise pas un gonflement au visage, des mains et des pieds par les proteines dans l'urine, à un taux élevé de cholesterole...

stp comment t'a pu savoir que la maladie a touché tes reins, quels sont les conséquences, car moi aussi j'ai la maladie coeliaque et j'ai mal aux reins, dos, centre.
MERCI

bonjour à tous, moi aussi j'ai la maladie cœliaque et parfois je tien pas à mon régime, je veux bien savoir les conséquences, svp car j'ai toujours des douleurs abdominaux;