Boissons

recherche recette vin de pomme

A quelle température mon moût de pomme doit-il barbotter dan la dame-Jeanne et combien de temps doit-il barboter?

quelle température doit-il barboter et combien de temps s.v.p.

salut c pour savoir si tu pourrais me dire quel équipement que sa me prendrais pour faire du vin de cidre et une recette si tu peu merci davance

Bonjour a tous, j'ai recettes sur vin de pomme et autres.
Envoie par email si vous le souhaitez.
a+

bonjour avant j en faisais 80 boutielle par anne du vin de pommette mai c est pariel avec des pomme ca fait 10 ans jen ai pas fait je me demande ou est que jai mis ma recette je vais cherche une personne du saguenay p.q canada

bonjour ca fait 10 ans jai pas fait de vin de pommette je me cherche un ou plusieur recette pour faire du vin de pommette ou de pomme merci ca serais apperci d en recevoir

pommes 3kg
sucre 2kg
raisins secs 250gr
citron 1
eau 5 litres
levure sels nutritifs
déposer les pommes dans une eau avec un peu de métabisulfite égoutter essuyer peler couper en morceaux Laisser mijoter dans 5 litres d'eau pendant 20 minutes Tamiser sur le sucre les raisins hachés et les fines épluchures du citron Tiédi ajouter la levure ainsi que les sels nutritifs et le jus du citron Couvrir mettre en place tempérée Fermentation démarrée tamiser mettre en tourie

Bonjour Béatrice,
As-tu reçu cette recette ?
Je ne trouve pas trace de ton adresse dans ma bdd !
Comme elle est prête, je te l'enverrai volontiers
Claude

Pour Pontoise,
Bonjour, voulez-vous me communiquer votre adresse E mail sur cminsart@yahoo.fr ?
Sans cela, pas de recette !
Bonne journée.
Claude

bonjour. pourriez-vous m'envoyer votre recette en image du vin de pomme?
Je suis interressé.
Comme vous l'avez dit cela pèse lourd et que vous vous le finaliser
J'attendrais votre envoie. Merçi.
Cordialement.

ok je vais attendre , en attendant je t'envoie mon adresse e-mail sur ta boite

Bonjour Béatrice
C'est avec plaisir que je t'enverrai le recette, mais elle est en cours de modifications. Soit je te l'envoie telle quelle, soit tu attends quelques jours que je la révise. de toutes façons, je dois avoir une adresse E-mail car le fichier est lourd ! Donc, envoyez-moi un message à mon adresse citée plus haut et je vous répond directement.
Claude

je suis interessée par ta méthode j'ai plusieurs pommiers dans le verger er je voudrai bien faire du jus de pommes et pourquoi pas du vin de pommes
Merci d'avance

Bonjour, Si vous désirez une recette de vin de pommes pur jus, contactez-moi sur mon E-mail cminsart@yahoo.fr
Notre gilde vinifie chaque année plus d'une tonne de pommes et vinifie un jus pur sans ajout d'eau. C'est une vinification qui nécessite une certaine connaissance de la vinification, mais la recette est très bien expliquée. Le fichier est soit en Word soit en Acrobat (pdf). Au plaisir de vous lire
Claude Minsart
Conseiller technique de la
GCBB

merci pour la recette vin de pomme

je suis parti pour l'humour....
Encore un peu et on arrivera à la sangria.
La recette du pâté d'alouette, vous connaissez?
- 1 allouette
- 1 cheval
......

Je crois que j'ai ce qu'il vous faut!
"Le vin des dieux":
-4pommes reinettes
-2 citrons
-1L de vin rouge
-sucre à volonté
Couper les pommes en rondelles pour les recouvrir de sucre en alternant les couches:pommes,citrons et sucre.
Recouvrir avec le vin rouge et laisser macérer pendant toute une nuit.
Filtrer,mettre en bouteilles et laisser faire au frais.
Claude

ca existe ???
je connais le vins de noix, le vin d'orange mais de pomme jamais entendu parler. tu en as dejà gouté ?
Martine

je voudrai connaitre la recette pour faire du vin de pomme merci