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Moule silicone Framboise
par Fabrizio Fiorani
6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm
Pavoni

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Référence : px4394
36,60 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Moule silicone Framboise - par Fabrizio Fiorani - 6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm - Pavoni
Moule silicone Framboise - par Fabrizio Fiorani - 6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm - Pavoni
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Description
Certifié Qualité, Exigences Alimentaires

Le moule silicone Lampone permet de réaliser 12 entremets en forme de framboise.
Un format d'empreinte idéal né d'une collaboration entre Pavoni et Fabrizio Fiorani.

Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.
Robuste, il résiste à des températures allant de - 40 à 250 degrés.
Ce moule en silicone passe au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Il permet la réalisation de 12 entremets de 6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm.

Les entremets faits à partir de ce moule se prêtent également à une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours pour un rendu encore plus sublime.

  • Coloris : noir
  • Températures supportées : de -40°C à + 250°C
  • Dimensions moule : 40 x 30 cm
  • Dimensions empreinte : 6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm
  • Volume : 12 x 95 ml
  • Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
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Questions-Réponses
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Insert : dimensions pour le moule.
Bonjour, pouvez-vous me donner les dimensions et la forme de l'insert adapté au moule, svp.

Merci par avance,
Cdlt,
Aurelien_R 26 février 2026
Réponse par ChefPhilippe 27 février 2026
Bonjour,
Je préconise ce moule qui donne des pastilles de Ø2,8 x 1,1 cm de hauteur.
Au départ je pensais pouvoir insérer une sphère mais compte tenu de la forme du moule silicone framboise avec une partie renfoncée vers l'intérieur, je ne le recommande pas.
Cordialement.
Insert compatible avec le moule.
Bonjour je souhaiterais savoir les dimensions de l'orifice et connaître quel type d'insert serait compatible. Est-ce-qu'un insert cylindrique de diamètre 4 cm et hauteur 2,5 cm pourrais convenir?
Aurelien_R 25 février 2026
Réponse par ChefPhilippe 27 février 2026
Bonjour,
Non ça sera trop gros.