Moule à dariole ou baba
Exoglass®
Ø 7 cm (x 6)

Référence : 345595
67,30 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Moule à dariole ou baba - Exoglass® - Ø 7 cm (x 6) - Matfer
Moule à dariole ou baba - Exoglass® - Ø 7 cm (x 6) - Matfer
Moule à dariole ou baba - Exoglass® - Ø 7 cm (x 6) - Matfer
Diamètre :
4,5 cm
5 cm
5,5 cm
6 cm
7 cm
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Description
Fabriqué en France

Lot de 6 moules à darioles rondes, Exoglass®.
Convient pour toutes utilisations, de la congélation à la cuisson au four, pour les produits salés ou sucrés même les plus acides.

  • Dimensions : Ø 7 x 7 cm
  • Conditionnement : Par lot de 6
En savoir plus

En savoir plus sur... l' Exoglass® :
Exclusivité de Matfer, l'Exoglass® est un matériau composite qui permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.

Propriétés de l'Exoglass®

  • Anti adhérent
  • Indéformable et rigide.
  • Inoxydable et lavable au lave vaisselle
  • Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)

Le graissage n'est pas nécessaire s'il y a de la matière grasse dans la pâte.
Nous recommandons cependant de graisser pour le goût et la coloration de la pâte.
Les moules Exoglass® ont l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable !

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