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Moule à cannelés en cuivre
professionnel
Ø 3,5 cm
Matfer
Moule à cannelé en cuivre étamé intérieurement.
Forte épaisseur de cuivre pour ce moule de qualité professionnelle.
Pour la confection des fameux cannelés bordelais.
- Vendu à l'unité
- Diamètre : 3,5 cm
- Hauteur : 3,5 cm
- Contenance : 3 cl
- Référence :340415
Article de fabrication française.
10,80 € TTC
12,26 US$ TTC*
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Livré le 26 Février 2019
à partir de 6,90 €
par DPD relais Pickup *
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Avis des internautes
CUISSON
par
Fantomette91
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MeilleurduChef
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Bonjour,
Il est en effet recommandé de les placer sur une plaque, perforée de préférence, pour une meilleure répartition de la chaleur.
Cordialement
Il est en effet recommandé de les placer sur une plaque, perforée de préférence, pour une meilleure répartition de la chaleur.
Cordialement
je viens de recevoir les moules à cannelés en cuivre professionnel taille 3,5 ma question est la suivante : pour la cuisson dois je poser le moules sur une plaque de cuisson je n'ai pas essayer de les deposer sur la grille mais je pense que cela risque d'etre périlleux?
ma question va peut etre vous paraitre désuette!
MERCI