Plaque de 4 moules modulables
forme chenille Infinity
38,8 x 28,8 cm

Référence : 11581
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Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
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Description
Certifié Qualité, Exigences AlimentairesTesté et Recommandé

Design, productivité et rapidité avec Infinity !

Un nouveau concept de production en laboratoire entre dans le monde des glaces et de la pâtisserie. La plaque de 4 moules modulables forme chenille INFINITY permet en effet de réaliser en une seule opération rapide 4 "bûches" qui peuvent être associées ou alors découpées en portions plus petites ou même en monoportions pour un service à l'assiette original.
Réalisé en silicone platinium 100%et fabriqué en Italie, INFINITY résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement que dans un four.
Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule et de la forme chenille. Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.

  • Dimensions d'une chenille : 37,5 cm x 3,8 cm - ht 4cm
  • Dimensions de la plaque : 38,8 x 28,8 cm
  • Volume : 4 x 500 ml
  • Poids : 410 g
  • Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
  • Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
  • Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
  • Garantie : 3000 cuissons
  • Marque : Silikomart
Fabriqué en Italie

En savoir plus

Le silicone liquide 100% platinium :
L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinique. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinique, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.

Entretien :
Il est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation.
Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts.
Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.

Qualité et sécurité :
Le silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol-A.
Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur.
Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.

Recherche et développement :
Silikomart s'est toujours engagée dans la recherche pour pouvoir proposer à ses clients de nouveaux produits qui puissent stimuler la fantaisie. Silikomart détient aujourd'hui deux brevets : le SAFE RING, l'anneau en fibre de verre élaboré pour donner plus de stabilité au moule, et STECCOFLEX, la technologie mise au point pour réaliser des glaces bâtonnés avec des moules en silicone.

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Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
Moule silicone chenille
Très bon produit et super qualité.je ne regrette pas mon achat.
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christelle1971 7 novembre 2015 Achat vérifié
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
succès garanti
Très bon produit, facile d'entretien, le démoulage est parfait. On peut facilement découper des parts du fait de sa forme et nous avons testé pour Halloween une bûche chenille qui a fait son petit effet !
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annecec 5 novembre 2015 Achat vérifié
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
Cuisson au four?
J'ai ce moule et je souhaiterais savoir s'il passe au four svp
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Nadouss 17 mai 2020
Réponse par ChefPhilippe 29 mai 2020
230°C Maximum.
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
très bon produit
j'aime beaucoup les moules SILIKOMARK
J'ai une question à poser : j'ai souvent besoin d'utilser qu'une seule ou deux bandes de ce moule. Est ce que vous pensez que je peux le couper par la moitié pour gagner de la place dans le congel lorsque je mets l'entremets à prendre ? merci
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macachouque 3 juin 2015 Achat vérifié
Réponse par moncarnet 25 septembre 2017
Oui c'est possible , je l'ai fait ......
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
J'aime
Très bon produit, un peu grand mais quant on aime ....
Cependant, de part sa taille(un peu grand) et celui de mon congel (pas très large), ma chenille n'était pas bien droite, du coup l'insert n'était pas bien au centre, ceci-dit, ça n'a déranger que moi, mes invités ce sont régalés et n'ont pas relevé.
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martine38 22 avril 2017 Achat vérifié
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
moule chenille
Très beau moule.
Deja testé, demoulage pratique.
A quand des nouvelles recettes de ce moule .?
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marianagolosa 16 mars 2017 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 17 mars 2017
Le moule est une chose, il donne une forme, mais les idées vous pouvez les trouver en vous inspirant des dizaines d'autres recettes d'entremets se trouvant sur le site. Il y a tellement de moules qu'il est impossible de se consacrer qu'à un seul modèle.
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
Produit de qualite
Super bon produit je recommande. Démoulage parfait.
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PAPOU8X 25 décembre 2015 Achat vérifié
Plaque de 4 moules modulables - forme chenille Infinity - 38,8 x 28,8 cm - Silikomart
Chenille
Excellent produit permettant des formes originales. Démoulage et nettoyage faciles.
Je suis très satisfait de cet achat.
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gbasile 16 avril 2015 Achat vérifié
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