Moule à panettone à charnière

Ø 16 cm

Ibili

Pas de surprise sur le produit. Très bonne qualité pour un prix plus que raisonnable. Envoi rapide et soigné !

J’ai acheté 2 moules après avoir vu la recette du panettone.
Vu la forme du moule je l’ai aussi pris pour faire un pain surprise ( c’est d’ailleurs indiqué aussi sur l’étiquette).
Que ce soit pour le pain surprise pour 6 personnes ou le panettone ( nature et fruits secs) ce moule est parfait. Le démoulage se fait facilement grâce à l’ouverture. Je suis très contente de cet achat.

J'ai choisi ce moule pour ses dimensions. En effet, avec un diamètre de 16 cm il est idéal pour confectionner un panettone de 6 à 8 parts. Un panettone plus grand présente un risque de surplus et donc des restes de cette brioche qui peuvent se dessécher selon comment et où on les conserve, sauf si vous voulez confectionner un panettone pour plus de 8 parts.
Concernant le moule par lui-même, je l'ai reçu dans un colis fort bien agencé et bien protégé. En manipulant le moule on a une impression de robustesse et d'une bonne qualité de finition. J'ai quand même beurré le moule avant d'y déposer la pâte.
Une fois le panettone cuit, je l'ai laissé tiédir avant de le démouler. Le démoulage s'est effectué sans problème avec sa paroi amovible , ce qui a permis au panettone de garder un aspect net et appétissant.

J'en ai acheté 2 directement et j'en ai été très satisfait dès la première utilisation. Le fond plaque bien, le démoulage est généreux (large) et rien n'accroche.
Produit abouti. Nickel.
Attention, fait des panettones de taille moyen format, un poil plus petits que ceux du commerce. Mais ce qui est bien. Car un panettone maison ne se conserve pas plus de 2 jours (ben oui, pas de chimie dedans !). Le produit est donc bien adapté pour une famille de 5 personnes, ce qui est mon cas.

Parfait pour des pâtés en croûte en plus des panettones.Je graisse quand même par sécurité mais zéro problème .

Excellent. Je pense que je vais en acheter deux autres, car il est aussi très bien pour le pain de mie, pour faire des pains surprise. Le prix étant très convenable, ce serait dommage de s'en priver.

Très beau produit mais encore faut il réussir la recette
Je l’ai complètement ratée mais pas à cause de moule mais certainement ma levure qui était congelée mais trop vieille
Cependant j’ai fait un très beau pain surprise dans ce moule charnière qui facilite le démoulage.
Achetez ce moule qui ne sert pas uniquement au panettone il peut aussi être utilisé pour des brioche si l’on n’a pas d’autre moule
De toute façon « le meilleur du chef » vend toujours de très bon produits je n’ai jamais été déçue