Plaque à pâtisserie anti-adhésive
53 x 32,5 cm Exal

Matfer

Référence : 310203

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 53 x 32,5 cm Exal - Matfer

Dimensions :

30 x 15 cm

40 x 30 cm

53 x 32,5 cm

60 x 40 cm

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Toile de cuisson Silpat

Toile de cuisson Silpat - 40 x 30 cm

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Description

Fabriqué en France

Plaque à pâtisserie Exal, à bords pincés, revêtement anti-adhésif.
Aluminium 17/10, dessous laqué agréé contact alimentaire.
Ne tâche pas la pâte. Économique car l'utilisation de papier de cuisson n'est pas nécessaire.
Avant toute commande, veuillez vous assurer de la compatibilité de la taille de cette plaque avec votre four.

Matière : aluminium épais revêtu d'un anti-adhésif PTFE sans PFOA
Plaque légère à manipuler
Ne s'oxyde pas, convient pour les armoires froides et chambres de pousse
Utilisable sans graissage
Plaque à bords pincées, hauteur 10mm.
Revêtement anti-adhérent bi-couches
Convient pour viennoiseries, pâtes à choux, pâtes feuilletées
Dimensions : 53 x 32,5 cm
Épaisseur : 1,7 mm

PRIX CHOC :

Toile de cuisson Silpat

Toile de cuisson Silpat - 40 x 30 cm

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Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 40 x 30 cm Exal - Matfer

dommage

le produit est de très bonne qualité je l'ai utilisé pour faire des feuilles de génoise
Aucun problème rencontré

A part lorsque le produit a été livré une plaque sur 3 n’était pas nette ,elle avait des marques de coup comme si on avait mis une pointe de couteau a 5 endroits voila pourquoi je dis que c'est dommage
Faire retourner me reviendrais plus cher que le plaque vu les frais de transport depuis l’île de la réunion

4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.

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ccapelle974 23 décembre 2018 Achat vérifié

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 30 x 15 cm - Gobel

Plaque anti-adhésive 30 x 15 cm

une petite plaque pour cuisson ou a débarrasser qui est devenu tout simplement indispensable.

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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zenobia 4 novembre 2017 Achat vérifié

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 30 x 15 cm - Gobel

plaque 30/15

Achat de deux plaques 15x30 anti-adhésives qui s'insèrent parfaitement dans mon four 30x30. Emballage parfait. Délais de livraison plus rapide que ce qu'on m'avait annoncé. Pour une première commande sur ce site, je ne suis pas déçu.

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toillag1948 16 février 2016 Achat vérifié

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 40 x 30 cm Exal - Matfer

Efficace

Je m'en suis servi pour faire les génoises de mes bûches de noël et c'était nickel. Grâce à l'action anti adhésive j'ai pu démouler la génoise très facilement.

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alino31 2 janvier 2016 Achat vérifié

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 40 x 30 cm Exal - Matfer

j'ai utilisé cette plaque pour réaliser une bûche c'était parfait.
A recommander
livraison au top

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cali.fifi 2 janvier 2016 Achat vérifié

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 40 x 30 cm Exal - Matfer

plaque

plaque de four antiadhesive efficace et tres legere

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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grolulu0 1 janvier 2016 Achat vérifié

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 40 x 30 cm Exal - Matfer

impeccable

très bonne qualité, peu encombrantes et nettoyées d'un coup de chiffon humide. que demander de plus??

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bevidal 27 novembre 2015 Achat vérifié

Plaque à pâtisserie anti-adhésive - 40 x 30 cm Exal - Matfer

plaque anti adhésives

tout a fait ce que je recherchais, lègères, aucune adhérence, parfaite pour mon four. La prochaine fois je regarde les produits associés. et financièrement très accessibles.

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michoulou 24 novembre 2015 Achat vérifié

internaute(s) sur ont trouvé ce commentaire utile.

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Ont-elles tendance à se déformer dans le four chaud ?

Bonjour,
Ces plaques ont-elles tendance à se déformer sous l'effet de la chaleur une fois dans le four ? Je recherche des plaques de cuisson qui restent bien plates, car ma plaque actuelle gondole et je souhaite la remplacer.
Merci par avance pour votre retour. Bonne journée.

midorimei 30 janvier 2025

Réponse par ChefPhilippe 31 janvier 2025

Bonjour,
Les retours utilisateurs sont plutôt positifs à ce niveau là.
Pas de déformation à la chaleur.
Bonne journée à vous également.

Au lave vaisselle ?

Bonjour, les plaques passent-elles au lave-vaisselle ? Merci

Castiglioni 27 août 2023

Réponse par ChefPhilippe 29 août 2023

Bonjour,
Oui vous pouvez les passer au lave-vaisselle mais comme la matière de la plaque est en aluminium, vous risquez d'avoir l'aluminium marqué par le lavage avec des traces indélébiles. Ces traces sont provoquées par le détergent utilisé dans le lave-vaisselle. Il est vrai que ça ne change en rien la qualité de la plaque et ça n'abime pas le revêtement anti-adhérent mais une fois l'aluminium marqué, c'est pas très joli.
A vous de décider, vous connaissez les avantages et les inconvénients.