Purée pabana

fruits exotiques

1 kg

Ravifruit

La Purée Pabana Ravifruit est élaborée à partir de bananes, de fruits de la passion, de mangues et de citrons.
Ces fruits, récoltés à pleine maturité, fusionnent pour donner naissance à une purée exotique, pasteurisée afin de préserver au mieux la fraîcheur et l'authenticité des arômes, sans l'ajout de conservateurs.

Composée à hauteur de 90% de fruits, la purée Pabana apporte une touche tropicale à vos pâtisseries, sauces, cocktails ou desserts classiques.

Son conditionnement pasteurisé garantit une conservation à température ambiante avant ouverture, préservant ainsi toute la fraîcheur de cette purée exotique. Une fois ouverte, elle se conserve facilement au réfrigérateur.

Chef Philippe vous conseille :
S'il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur en la portionnant (bac à glaçons, sachets pour congélation...)

• Fruits : banane, fruit de la passion, mangue, citron 88%, sucre inverti et sucre 12%.
• Texture : purée
• Conservation : A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
• Antioxydant : acide ascorbique
• Acidifiant : acide citrique
• Contenance : 1 kg
• Sans arôme, ni colorant, ni conservateur