Purée pabana
fruits exotiques
1 kg

Référence : 20374975
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Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
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Description

Purée pabana (fruits exotiques) Ravifruit pasteurisée 88% de fruit.
Une purée de fruit exceptionnelle pour vos préparations de mousses, de glaces, de macarons, d'entremets, de smoothies, de sauces, pour recettes sucrées-salées...

Chef Philippe vous conseille :
s'il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur. Je vous recommande de la portionner (bac à glaçons, sachets pour congélation...) et de la conserver ainsi. Le jour ou vous en aurez besoin, il vous suffira de sortir la quantité souhaitée.

  • Fruits : banane, fruit de la passion, mangue, citron 88%, sucre inverti et sucre 12%.
  • Conservation : A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
  • DDM : 14 mois à partir de la date de fabrication.
  • Antioxydant : acide ascorbique
  • Acidifiant : acide citrique
  • Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Absence de corps étranger.
  • Contenance : 1 kg
  • Marque : Ravifruit
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Partenaire de la coupe du monde de la pâtisserie, La société Ravifruit est connue et reconnue par l'ensemble des professionnels des métiers de bouche pour l'excellence de ses produits.
Avec ses purées, elle a mis un point d'honneur sur la qualité, le goût et la texture pour toutes vos préparations culinaires.

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Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
Purée de fruits
Produits que j'utilisé depuis longtemps,et qui sont d'excellente qualité
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Durinette 28 décembre 2015 Achat vérifié
Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
Purée de Pabana
Top,goût excellent ,j’ai hésité avant de commander car je ne connaissais pas ,j’ai vraiment pas été déçue.A reprendre sur ma prochaine commande.
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poupoune40 17 août 2022 Achat vérifié
Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
pâte de fruits
utilise pour pâte de fruits un délice Emballage très pratique
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duf17340 24 novembre 2020 Achat vérifié
Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
Coulis exotique excellent
Très bon produit, conditionnement pratique
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Emi2804 23 juin 2020 Achat vérifié
Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
SUPER PRODUIT !!!
Je l'ai utilisé pour un insert bûche et pour une ganache pour garnir des macarons.
Un délice dans les 2 cas.
Parfaitement sucré, juste ce qu'il faut.
Excellent produit que je recommande
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therese222 5 janvier 2020 Achat vérifié
Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
excellente purée de fruits
j'adore ces purées de fruits. Réalisées avec très peu de sucre, elles gardent toute leur saveur
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barbero 30 juillet 2019 Achat vérifié
Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
Peut-on décongeler le reste de purée de fruits afin de réaliser un bavarois et congeler ce dernier ? On dit qu'il ne faut jamais recongeler un produit ?
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Lorella 8 septembre 2018
Purée pabana - fruits exotiques - 1 kg - Ravifruit
purée de fruits
Mon insert et ma mousse étaient délicieux. La purée est vraiment goûteuse. Je recommande
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Montauzier 28 décembre 2017 Achat vérifié
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