Purée d'ananas
1 kg

Référence : 20374829
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Purée d'ananas - 1 kg - Ravifruit
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Description
Fabriqué en France

Découvrez la Purée d'ananas Ravifruit, pasteurisée avec 90% de fruit.

La purée d'ananas Ravifruit est confectionnée sans l'ajout d'additifs artificiels ; elle ne comporte ni arôme, ni colorant, ni conservateur.

Afin de préserver pleinement leur saveur, les fruits sont récoltés à pleine maturité, garantissant ainsi à cette purée d'ananas toute sa fraîcheur, avec un goût intense évoquant les saveurs du voyage.

Sous ce format pasteurisé, vous avez la possibilité de la conserver à température ambiante jusqu'à l'ouverture, puis au réfrigérateur.

Cette purée de fruit exceptionnelle se prête idéalement à la réalisation de mousses, de glaces, de macarons, d'entremets, de smoothies, de sauces, ainsi que pour des recettes sucrées-salées.

Chef Philippe vous conseille :
s'il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur. Je vous recommande de la portionner (bac à glaçons, sachets pour congélation...) et de la conserver ainsi. Le jour ou vous en aurez besoin, il vous suffira de sortir la quantité souhaitée.

  • Ingrédients : ananas 90%, sucre 10%.
  • Conservation : A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
  • DDM : 14 mois à partir de la date de fabrication.
  • Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Absence de corps étranger.
  • Contenance : 1 kg
  • Marque : Ravifruit
En savoir plus

INFORMATIONS NUTRIONNELLES :
Energie en kJ 369.7 Kj
Energie en Kcal 87.1 Kcal
Glucides 19.9 g
dont sucre simple 18.2 g
dont sucre ajouté 10 g
Lipides 0.18 g
Acides gras saturés (AGS) 0.004 g
Acides gras mono insaturés (AGMI) 0.006 g
Acides gras poly insaturés (AGPI) 0.018 g
Protéines (N X 6.25) 0.36 g
Humidité 77.3 g
Fibres alimentaires 1.4 g
Sodium 5.3 mg
Sel (NaCl) 0.014 g
Alcool (Ethanol) 0 g

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Purée d'ananas - 1 kg - Ravifruit
ananas
ananas au naturel on adore, crémeux ananas avec des morceaux d'ananas caramélisés et rhum croustillant chocolat blanc
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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sylvle 18 mai 2024 Achat vérifié
Purée d'ananas - 1 kg - Ravifruit
Très bon produit
La purée d'ananas est parfaite pour des entremets mousse ou insert. Très parfumée. Je recommande. Livraison rapide et excellent site !!!
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Vividu16@ 26 mai 2021 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Ddm purée de fruits
Bonjour,
Quelle est la ddm, sur le site il est notifié 14 mois à partir de la date de fabrication mais quelle est la date de fabrication?
Merci pour votre retour
fx.aubert 26 mars 2024
Réponse par ChefPhilippe 28 mars 2024
Bonjour,
Les purées d'ananas que nous avons aujourd'hui en stock, sont pourvues d'une DDM fixée au 27/10/2024. En sachant qu'une DDM (date de durabilité minimale) ne doit pas être confondue avec la DLC (date limite de consommation). Ces deux éléments sont différents, car si la date de durabilité minimale est dépassée, cela ne présente aucun danger pour notre santé. Cette purée peut donc être consommée au-delà de cette DDM sans problème sanitaire. Il ne faut pas oublier qu'elle peut être conservée plusieurs semaines dans votre congélateur, emballée dans un bac à glaçons, des sachets pour congélation ou un tout autre récipient.
Cordialement