Poudre à meringues
1 kg

Référence : 1661B
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Poudre à meringues - 1 kg - Louis François
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Description

Permet d'obtenir instantanément des meringues par simple adjonction d'eau et battage rapide.

Avantages technologiques :
Permet d'obtenir instantanément des meringues par simple adjonction d'eau et battage rapide.

  • prête à l'emploi et facile à utiliser
  • apporte une économie de temps

  • Poids net : 1 kg
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Poudre à meringues - 1 kg - Louis François
bien
mes meringues sont magnifiques et comme il n'y a pas de d'oeuf frais je suis sûre !
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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cgeorge69 21 janvier 2016 Achat vérifié
Poudre à meringues - 1 kg - Louis François
étiquetage scandaleux
Tout le monde peut voir sur la boite qu'il est recommandé de cuire cette poudre à 40°, sans précision de temps. A cette température, mieux vaut laisser le mix dans le four allumé pendant toute une nuit et la matinée du lendemain. Hormis M. François, la plupart des pâtissiers oscillent entre 120 et 180°. Quelle confiance peut-on accorder à un fabriquant qui vend des produits destinés à l'alimentation humaine avec des modes d'emploi aussi vaseux ? Dès lors, on peut douter de tout ce qui est écrit sur une étiquette que personne n'a relue. Y compris la liste des ingrédients.
5 internaute(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.
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rolbas 21 avril 2018 Achat vérifié
Réponse par kayla1858 8 août 2018
Il suffit simplement de télécharger la fiche technique qui se trouve avec la fiche produit. Je trouve que les explications y sont plutôt claires mais bon....
Poudre à meringues - 1 kg - Louis François
meringues faciles
avec la poudre à meringues, c'est inratable.
3 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
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francineCa 12 mai 2015 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
meringue powder?
Bonjour, ce mix à meringue est-il de la "meringue powder" qu'on utilise pour réaliser du glaçage royal pour décorer des les biscuits?
Merci d'avance pour votre réponse.
Arabella 25 novembre 2021
Réponse par ChefPhilippe 27 novembre 2021
Bonjour,
cette poudre sert uniquement à faire des meringues.
Cordialement