Gingembre confit Bio
700 g
Pépite

Référence : 000704
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Gingembre confit Bio - 700 g - Pépite
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Description
Agriculture Biologique

Gingembre confit bio des montagnes du Fudjian.
Aromatique, avec un léger parfum de citronnelle, peu piquant, ce gingembre cultivé dans les montagnes au sud de la chine est confit sur place avec du sucre de canne Bio.
A utiliser brut comme friandise ou incorporé dans une recette.
Coté sucré, il s'associe parfaitement avec les fruits, le chocolat, les agrumes.
En cuisine mariez-le avec les volailles, le porc, le veau et les légumes.

  • Ingrédients : Gingembre biologique 50%, sucre de canne biologique 50%
  • Origine : Chine
  • DDM : 24 mois à date de production
  • Poids net : 700 g
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1434 kj / 337 kCal
Matières grasses :0.5 g
Dont acides gras saturés : 0.1 g
Glucides : 83.3 g
Dont sucres :68.5 g
Protéines :0.7 g
Fibres : 0.7 g
Sel : 0,09 g

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Gingembre confit Bio - 700 g - Pépite
J'adore
Très bon gingembre
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belettephilippe 16 février 2021 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 17 février 2021
Je confirme, un super goût !
Gingembre confit Bio - 700 g - Pépite
Gingembre d'excellent qualité, moelleux et très parfumé piquant juste comme il faut, un régal !!
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paraiso 26 janvier 2021 Achat vérifié
Gingembre confit Bio - 700 g - Pépite
Un vrai coup de fouet
Le côté piquant du gingembre est bien présent et c'est ça qui est bon.
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PIVETEAU 18 février 2020 Achat vérifié
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