Vinaigre à la tomates 25 cl

Marc Peyrey

Ce vinaigre de tomate est fabriqué au sein de l'atelier de la Maison Peyrey dans le Périgord.
La pulpe de tomate a lentement macéré puis a été affinée et confite avec du vinaigre de vin.
Une recette simple qui sublime les salades de tomates, les salades composées, de riz ou de pâtes.
Ce vinaigre de tomates peut aussi relever les carpaccios de boeuf, les tartares de poisson ou de viande, les sandwichs et peut servir de base pour les vinaigrettes ou marinades.

• Ingrédients : pulpe de tomate, vinaigre de vin blanc bio 6°, jus de raisin, sel
• Sans colorant, sans conservateur, sans sucre ajouté
• A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur dans son emballage d'origine puis 2 semaines au réfrigérateur après ouverture
• Volume net : 25 cl