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Frédéric Chaix, maître vinaigrier français, a élaboré ce vinaigre mangue épicée 100% naturel, sans aucun additif.
Fabriqué avec de la mangue entière du gingembre et de la coriandre, ce vinaigre onctueux et légèrement épicé exprime toute la douceur de la mangue et apporte à vos plats des arômes complexes et une note d'exotisme.
Ce vinaigre est idéal pour déglacer les côtes de veau, les blancs de poulet ou de pintade, les poissons, canard ou pour assaisonner et relever une salade de crudités, une salade exotique ou landaise.
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