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Sel fumé Salish
300 g
Mélodie Gourmande
Notre coup de cœur pour ce sel fumé naturellement au bois d'aulne rouge.
Ce sel historiquement nous vient des tribus indiennes Salish de l'état de Washington, il est entièrement naturel sans additif et va vous bluffer.
Tout d'abord olfactivement vous vous retrouvez auprès d'un feu de cheminée et ensuite gustativement un fort pouvoir salant et un fumage parfait pour accompagner vos viandes, fromages, beurre, poissons, volailles, légumes...
Attention malgré tout au dosage du fait de son fort pouvoir salant.
- Origine : Pacifique
- Poids net : 300 g
- Référence : eps4040
16,90 € TTC
19,03 US$ TTC*
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Livré le 20 Février 2019
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Créée il y a 15 ans à la demande des chefs, la gamme Mélodie Gourmande commercialise des épices sélectionnées pour leur rareté et leur qualité gustative.
Conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Bien refermer le couvercle après utilisation afin de garder l'étanchéité du pot.