Sauce soja maturée 3 ans
150 ml

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Sauce soja maturée 3 ans - 150 ml
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Description

Sauce Soja maturée 3 ans.
La procédure traditionnelle de préparation et de fermentation en fait un véritable condiment aux saveurs profondes.
Elle accompagne les sashimis, poissons, tempuras...
Elle relève les vinaigrettes, riz et pâtes.
A conserver au réfrigérateur une fois ouvert.

  • Ingrédients : Soja , blé, sel.
  • DDM : 24 mois à date de production.
  • Origine : Japon
  • Volume : 150 ml
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Il n'y a pas "une" sauce soja, mais "des" sauces soja, ce subtil équilibre entre les fèves de soja, le blé torréfié, l'eau et le sel. La qualité dépendra aussi des processus de fermentation et de la durée de vieillissement. Certaines sauces peuvent dépasser les 100 ans d'âge !
Conservation avant ouverture à l'abri de la lumière et de la chaleur, après ouverture au refrigérateur.

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Sauce soja maturée 3 ans - 150 ml
Sauce soja maturée 3 ans
Excellent produit, Merci pour la rapidité de l'envoi, que du +++++
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glcdeco 30 août 2021 Achat vérifié
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