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La marinade Curry Soussana, sans huile hydrogénée et ne contenant que des arômes naturels, amène un côté exotique et sucré à votre cuisine, avec des saveurs de curry, ananas et lait de coco.
En marinade, ou en aromatisation de poêlée ou de wok, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination, sans stress en cuisine, puisqu'elle est prête à l'emploi.
Un repas improvisé entre amis, ou pour amener la famille en voyage, n'hésitez pas, c'est la marinade curry Soussana qu'il vous faut.
Applications :
Assez facile à associer, vous pourrez l'utiliser avec du bœuf, du porc, de la volaille ou de l'agneau.
A raison de 20g de marinade curry Soussana (1 à 2 c. à s.) pour 250 g de viande.
Pour poêlées et wok, mettre 20 g de marinade curry dans la poêle + 200 à 300 g d'ingrédients et cuire le tout à feu vif.
Bien secouer le flacon avant utilisation.
Mode de conservation : A température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur la bouteille.
Ne pas rajouter de sel ni de matière grasse au moment de la cuisson.
Recette de la poêlée de crevettes aux légumes (pour 4 personnes) :
300 g de crevettes roses décortiquées
200 g de courgettes jaunes
200 g de courgettes vertes
200 g de poivrons rouges
Nettoyer et couper les légumes en morceaux.
Les déposer dans un plat creux avec les crevettes et rajouter la marinade Curry Soussana.
Bien mélanger et laisser reposer 2 à 3 heures au réfrigérateur.
Cuire le tout à feu vif à la plancha, à la poêle ou dans un wok environ 10 minutes.
A servir avec des linguines fraîches al dente !
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 3021 kj / 723 kCal
Matières grasses : 73,4 g
Dont acides gras saturés : 11,9 g
Dont acides gras mono-insaturés : 39,4 g
Dont acides gras polyinsaturés : 21,6 g
Glucides : 12,5 g
Dont sucre : 5,6 g
Dont amidon : 0 g
Dont polyols : 0 g
Fibres : 1,3 g
Protéines : < 2,3 g
Acides organiques : 0 g
Alcool (éthanol) : 0 g
% sodium : < 3,2 g
Sel calculé (Na * 2,5) : 8,1 g
Sel (NaC1) : 8,0 g
Allergènes : lait et produits laitiers.
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