Marinade saveur caramel laqué
170 g

Référence : AS20016-170
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Marinade saveur caramel laqué - 170 g - Soussana
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Description
Fabriqué en France

La marinade caramel laqué apporte une saveur douce et sucrée à vos plats.
Les épices et plantes aromatiques ajoutent quant à elles une note de chaleur subtile et totalement addicitve.
Prête à l'emploi, la viande (ou le poisson) est à laisser mariner 2 à 3 heures au réfrigérateur, puis à cuire au four, à la poêle ou au barbecue et le tour est joué.
Elle ne contient pas d'huile hydrogénée et uniquement des arômes naturels.

Applications :
Elle sera parfaite avec du boeuf, du canard ou des gambas.
A raison de 20g de marinade saveur caramel laqué (1 à 2 c. à s.) pour 250 g de viande ou poisson.
Bien secouer le flacon avant utilisation.

Recette de poêlée de crevettes sucré-salé (pour 4 personnes) :
300 g de crevettes roses décortiquées
200 g de courgettes jaunes
200 g de courgettes vertes
200 g de poivrons rouges
Nettoyer et couper les légumes en morceaux.
Les déposer dans un plat creux avec les crevettes et rajouter la marinade saveur caramel laqué
Bien mélanger et laisser reposer 2 à 3 heures au réfrigérateur.
Cuire le tout à feu vif à la plancha, à la poêle ou dans un wok environ 10 minutes.
A servir avec un riz basmati !

  • Ingrédients : huiles végétales (colza, karité), sucre, huile de tournesol, sel, caramel (sirop de glucose, sucre), épices, arômes, plante aromatique, fécule de pomme de terre
  • Conservation : A température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur la bouteille.
Ne pas rajouter de sel ni de matière grasse au moment de la cuisson. Un léger déphasage peut apparaître, bien mélanger dans ce cas avant utilisation.
  • DDM : 18 mois à date de production
  • Poids net : 170 g
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2710 kj / 648 kCal
Matières grasses : 58,8 g
Dont acides gras saturés : < 7,5 g
Dont acides gras mono-insaturés : < 32,9 g
Dont acides gras polyinsaturés : < 18,2 g
Glucides : < 28,1 g
Dont sucre : < 21,5 g
Dont amidon : 0,2 g
Dont polyols : 0 g
Fibres : < 0,9 g
Protéines : < 1,2 g
Acides organiques : 0 g
Alcool (éthanol) : 0 g
% sodium : < 3,7 g
Sel calculé (Na * 2,5) : 9,1 g
Sel (NaC1) : 9,1 g
Allergènes : aucun

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