Escargots de Bourgogne

2,5 douzaines

Jacot Billey

Le goût et la tradition avant tout !
Les escargots de Bourgogne font partie intégrante de la gastronomie française dans le monde entier.
Ces escargots frais de belle grosseur sont préparés de manière artisanale au court bouillon pour obtenir une chair tendre et goûteuse.
Vous pouvez bien entendu les cuisiner dans un poêlon à escargots avec un beurre persillé, mais il existe de nombreuses autres variantes à la préparation de ces gastéropodes : à la tomate, au vin blanc, au vermouth et même avec des agrumes...

• DDM : 48 mois (selon conditions de stockage). Après ouverture à conserver à +5°C et à consommer dans les 7 jours.
• Volume/poids : 200 gr / 115 gr égoutté
• Origine : CEE
• Boîte de 2,5 douzaines