Nigelle en graines
170 g

Référence : ep00403
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Nigelle en graines - 170 g - Mélodie Gourmande
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Description

Appelée également Cumin noir, la graine de nigelle et très utilisée dans la cuisine indienne et marocaine (entre autres dans les tajines et les naans).
Moulues ou entières, ces petites graines s'utiliseront avec de la volaille, du poisson, dans les appareils à pain et plus étonnamment, en sucré dans des salades de fruits, les yaourts et certains gâteaux.
Attention au dosage pour préserver l'équilibre générale de vos préparations.

  • Poids net : 170 grammes
  • DDM : 24 mois environ
  • Origine : Turquie, Pakistan
  • Conditionnement : pot refermable de 330 ml
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Nigelle en graines - 170 g - Mélodie Gourmande
Graines d'excellente qualité dont je me sers pour saupoudrer sur des salades ou sur des flûtes de pâte feuilletée pour l'apéritif, un régal !!
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paraiso 23 octobre 2023 Achat vérifié
Nigelle en graines - 170 g - Mélodie Gourmande
nigelle
une graine que je mets dans la composition de mon pain, un délice dont je ne peux me passer.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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PHILIPPEMA 12 novembre 2020 Achat vérifié
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