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Poids :
200 g
1 kg
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Description
La chapelure Panko donne un croustillant inégalé.
Cette chapelure utilisée dans la cuisine asiatique intervient dans la préparation des mets frits.
La chapelure Panko est plus légère et croquante que les chapelures européennes et elle retient moins les graisses à la cuisson, ce qui lui apporte son croustillant si caractéristique.
Idéale pour les gambas panées, les croquettes de fromage de brebis...
Conseil de Chef Philippe : filets de volailles panés avec une panko préalablement mélangé avec du mélange cajun. Succès assuré !
- Ingrédients : Farine de blé (94,5%), huile de palme (3%), seliodé (1%), levure (1%), sucre (0,5%).
- DDM : 12 mois environ
- Origine : Thaïlande
- Poids : 1 kg
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A conserver de préférence au sec et à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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Avis des clients
Avis des clients
Chapelure Panko - 200 g
légère
excellente chapelure, croustillante à souhait, qui ne garde pas d'excédent d'huile .
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Merci !
vermeire
1 mai 2018
Achat vérifié
Chapelure Panko - 200 g
excellente chapelure
une chapelure croustillante que j'utilise pour mes crevettes panées, une merveille!
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Merci !
soudan
24 juin 2021
Achat vérifié
Chapelure Panko - 1 kg
Chapelure Panko
Cette chapelure est extraordinaire ! croustillante , légère ...
Essayez la !
Essayez la !
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MDPASANDRA
9 juin 2021
Achat vérifié
Chapelure Panko - 200 g
Très bien
Super avec les crevettes, pas grasse, croustillante, je recommande.
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rumpelpal
9 juin 2021
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Chapelure Panko - 200 g
très bien
croustillante et pas grasse, c'est parfait.
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nadine5404
26 décembre 2020
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Chapelure Panko - 1 kg
Très légère et croustillante
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maharispe
22 septembre 2020
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Chapelure Panko - 200 g
Chapelure Panko
Excellente chapelure je l'utilise surtout pour mes beignets de poissons
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glcdeco
5 août 2020
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Chapelure Panko - 1 kg
Tres bien
Rien a voire avec des chapelure classique, apporte un gros plus a beaucoups de préparation.
Indispensable dans une cuisine !
Indispensable dans une cuisine !
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sardinette
9 mai 2020
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