Chapelure blanche spéciale panure et gratins
1 kg

Référence : 00351337
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Chapelure blanche spéciale panure et gratins - 1 kg
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Description

Cette chapelure blanche a une mouture suffisamment fine pour la préparation de panure, de gratin et les préparations de farces.
Pour paner : tremper successivement dans la farine, des œufs battus, puis rouler ensuite dans la chapelure.
Pour gratiner : soupoudrer jusqu'à recouvrir toute la surface des plats, puis dorer au four, au grill ou à la salamandre.
Pour farcir des légumes ou des viandes : mélanger 20 gr de chapelure (2 à 3 cuillères à soupe pour 250 gr de viandes) préalablement assaisonnée.

  • DDM : 18 mois à compter de la date de fabrication.
  • Origine : France
  • Poids : 1 kg
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  • Ingrédients : farine de blé, huile de colza, eau sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues (seigle, avoine, blé, épeautre, orge, riz, sarrasin), farine de fèves, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa,), beurre. Peut contenir des traces éventuelles de soja, œufs, moutarde, lupin, sésame, fruits à coques.
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Chapelure blanche spéciale panure et gratins - 1 kg
super chapelure
très bonne chapelure, tient bien à la cuisson, un prix défiant toute concurrence.
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soudan 2 juillet 2020 Achat vérifié
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