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Arôme "Saveur des Potages" patrelle, colorant 100% naturel à base de glucose.
2 ou 3 gouttes de Patrelle (ajouté au dernier moment avant de servir) colorent instantanément vos sauces, bouillons, potages, viandes, charcuterie.
S'emploie notamment dans la soupe à l'oignon, la poule au pot, le bœuf mironton, etc.
Sa couleur cuivrée et sa limpidité transforment les plats les plus simples sans altérer la saveur.
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