Arôme Bio fraise
hydrosoluble
58 ml

Référence : biofrai58
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Arôme Bio fraise - hydrosoluble - 58 ml - Selectarôme
Contenance :
58 ml
115 ml
1 litre
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Description
Fabriqué en FranceAgriculture Biologique

Cet Arôme (pour denrée alimentaire) fraise certifié bio de haute qualité est idéal pour l'aromatisation de glaces, pâtisseries, yaourts et autres desserts.
Cet Arôme ne remplace pas à lui seul la saveur principale de l'aliment, il est simplement destiné à rehausser le goût.
Chaque flacon est équipé d'un compte-goutte.

  • Catégorie : Arôme (pour denrée alimentaire) naturel (signifiant que les composants aromatisants de cet arôme sont d'origine naturelle)
  • Ingrédients : sirop de sucre inverti*, préparations aromatisantes (dont concentré de fraise*), eau, alcool éthylique*, substances aromatisantes naturelles, acidifiant (acide citrique).
*Produits issus de l'agriculture biologique.
  • Arôme (pour denrée alimentaire) hydrosoluble
  • Contenance : flacon de 58 ml
  • Date de durabilité minimale : entre 12 et 14 mois.
  • Dosage : 0,5 - 2% env
  • Absence de matières premières ou dérivés d'origine animale.
En savoir plus

Les arômes hydrosolubles contiennent de l'alcool. Cependant, rapporté au dosage à utiliser, votre préparation ne sera pas alcoolisée. (exemple : un arôme contenant 20% d'alcool et dosé à 1% donnera 0,2% d'alcool dans la préparation.)

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Composition
Bonjour,
J'aimerais savoir la composition de ce produit.
Je ne la trouve pas sur votre site

Merci
Bonne journée
olipic 9 septembre 2023
Réponse par ChefPhilippe 11 septembre 2023
Bonjour,
La liste des ingrédients de cet arôme bio fraise est la suivante : sirop de sucre inverti*, préparations aromatisantes (dont concentré de fraise*), eau, alcool éthylique*, substances aromatisantes naturelles, acidifiant (acide citrique).
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Je vais apporter cette précision dans le descriptif du produit.
Une très bonne journée à vous aussi !
Cordialement