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Aiguiseur couteau manuel
Double Trium

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Référence : 4290.02
65,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Aiguiseur couteau manuel - Double Trium
Entrée en stock prévue le 16 juin 2023
Limité à 100 par commande
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Description

L'aiguiseur manuel Trium Diamond Cams Pro a été développé par De Buyer pour redonner à tout type de couteaux, facilement et rapidement, un tranchant parfait.
Les cames (brevet en cours) donnent à la lame un angle de coupe précis lors de l'aiguisage : il suffit de glisser la lame vers le bas et l'arrière entre les cames pour redonner un biseau finement affilé.
Niveau 1 pour les couteaux très émoussés : aiguiseur avec les cames à revêtement diamant gros grains 400 - angle 15°;
Niveau 2 pour redonner régulièrement un tranchant parfait à tous les couteaux.

Le Trium De Buyer n'est pas un gadget mais un aiguiseur qui permet d'obtenir des résultats professionnels en cuisine à la maison et des résultats plus rapides pour les chefs.

  • Ne passe pas au lave-vaisselle
  • Dimensions : 12 x larg 6,7 x ht 5,7 cm
  • Matière : plastique
  • Poids : 330 g
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aiguisage
Bonjour,
Est-ce que L'aiguiseur Trium Diamond Cams Pro (par De Buyer) permet d'aiguiser des couteaux de marque Global?
Merci.
VW75005 5 septembre 2022
Réponse par ChefPhilippe 6 septembre 2022
Bonjour,
Cet aiguiseur n'est pas adapté pour les couteaux de la marque Global qui nécessitent l'utilisation de pierres à aiguiser à eau afin de préserver le fil de la lame. L'affûteur manuel universel minoSharp est adapté pour les couteaux Global. Attention à bien suivre les instructions, car celui-ci doit toujours être utilisé avec de l'eau. Pour cela il faut juste remplir le petit réservoir d'eau, ainsi les pierres à eau sont humidifiées automatiquement avec le mouvement de va et vient de la lame du couteau.
Cordialement