Braisière cylindrique inox Tradition
Ø 40 cm

Référence : 680040
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Braisière cylindrique inox Tradition - Ø 40 cm - Matfer
Braisière cylindrique inox Tradition - Ø 40 cm - Matfer
Braisière cylindrique inox Tradition - Ø 40 cm - Matfer
Braisière cylindrique inox Tradition - Ø 40 cm - Matfer
Diamètre :
24 cm
28 cm
32 cm
36 cm
40 cm
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Description
Fabriqué en France

Batterie de cuisine "Tradition"

Braisière cylindrique ou bassine à râgout, sans couvercle.

  • Corps en acier inoxydable très épais compatible tous feux.
  • Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
  • Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
  • Bord renforcé "verse franc".
  • Montures soudées en acier inoxydable.
  • Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
  • Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons).

Cet ustensile est compatible tous feux et garanti 10 ans.

En option, possibilité d'adapter ce couvercle.

  • Diamètre : 40 cm
  • Hauteur : 27 cm
  • Capacité : 34 litres
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