Pépites de chocolat au lait - Sublimes 29%
250 g

Référence : 1122525
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Pépites de chocolat au lait - Sublimes 29% - 250 g - Weiss
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Pépites de chocolat au lait - Sublimes 29% - 250 g - Weiss
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Description
Fabriqué en France

Idéales pour la cuisson, les sublimes de chocolat au lait Weiss sont des pépites de chocolat conçues exclusivement pour vos pâtisseries et viennoiseries.
Contrairement aux chocolats de pâtisserie, les sublimes gardent leur forme et texture de gouttes en chocolat après la cuisson.
Une délicieuse recette de chocolat au lait entier, aux notes crémeuses.
Afin de préserver l'environnement, ce sachet kraft est exclusivement fabriqué en France et recyclable. De plus, il contient une idée recette au dos (voir photo 2 et 3).
Ces pépites sont idéales en inclusion ou présentation de muffins, cookies, madeleines...

  • Ingrédients : sucre, lait en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, lécithine de tournesol
  • Produit sans gluten ni OGM.
  • DDM : 24 mois à compter de la date de production
  • Conservation : dans un endroit sec idéalement entre 16 et 18°C.
  • Conditionnement : Sachet de 225 g avec recette au dos
  • Marque : Weiss
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g:
Valeur énergétique : 2266 kj / 540 kCal
Matières grasses : 31,2 g
Dont acides gras saturés : 18,5 g
Protéines : 7,8 g
Glucides : 55,7 g
Dont sucre : 55,2 g
Fibres : 2,5 g
Sel : 0,21 g
Allergènes : lait - peut aussi contenir oeuf, sésame, fruits à coque

Installée à Saint Etienne depuis 1882 la chocolaterie Weiss est une des plus anciennes chocolateries françaises.
Depuis plus de 130 ans elle crée des chocolats exceptionnels en suivant le processus complet de la création du chocolat en partant de la fève de cacao jusqu'à la tablette ou la pastille.
Ces assemblages des meilleurs cacaos sont reconnus par tous les professionnels de la pâtisserie mondiale.
Pionnière dans l'innovation et récompensée à de multiples reprises la chocolaterie crée par Eugène Weiss est depuis 2014 reconnue comme entreprise du patrimoine vivant, gage d'un savoir-faire unique.

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Pépites de chocolat au lait - Sublimes 29% - 250 g - Weiss
Pépites de chocolat Weiss
Délicieuses et fondantes.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
atika.marguerite61 19 février 2021 Achat vérifié
Pépites de chocolat au lait - Sublimes 29% - 250 g - Weiss
Pépites chocolat Weiss
Correspond à mes attentes
Je recommande
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Panigale 11 juin 2021 Achat vérifié
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